Con gran entusiasmo se llevó a cabo el acto de apertura de la tradicional Muestra Ganadera, en el marco de la 44° Fiesta Nacional de la Ganadería. El evento, que marca el inicio de las actividades centrales de la festividad, contó con la presencia de destacadas figuras del sector productivo y autoridades locales.
En diálogo exclusivo con FM VIÑAS, el presidente de la Cámara de Comercio, Ganadería e Industria, Ramiro Labay, expresó su satisfacción por el desarrollo del acto. «La verdad que muy contento de haber transcurrido este acto ganadero, donde Agustín Fernández (presidente de la Específica de Ganadería) pudo marcar las demandas del sector, como así también las cosas bien que se han venido haciendo», destacó Labay.
Asimismo, resaltó la importancia del feedback generado entre el sector productivo y el público, mencionando la presentación del director de Ganadería, Roberto Ríos, quien detalló las obras en ejecución y los proyectos futuros para el sector.
Uno de los momentos más destacados fue el corte de Sinti, donde se pudo apreciar la «tremenda» calidad de la hacienda expuesta. Labay subrayó el crecimiento constante de la muestra, afirmando que «año a año nos va sorprendiendo. Los expositores han traído mucha cantidad».
En este sentido, puso en valor la apertura a productores de La Pampa y San Luis para participar en la jura, resaltando el orgullo de que los primeros premios continúen quedando en manos de productores alvearenses. «Esperamos que se traduzcan en el remate, pero creemos que sí porque la calidad es realmente excelente», aseguró.
Un aspecto innovador y celebrado fue la creciente participación de escuelas en la jura paralela. «Muchas escuelas, cada vez más, los chicos, el entusiasmo a veces pasa, pero nos parece que es un tema a destacar», enfatizó Labay, destacando el trabajo continuo de alumnos y profesores durante todo el año. «Son semillitas que se van sembrando y por ahí esos chicos el día de mañana son grandes productores. ¿Qué es lo que buscamos? Fomentar la actividad ganadera, ponerla en valor y de este mecanismo a través de los chicos creo que es la mejor manera».
Las visitas guiadas también fueron catalogadas como un «éxito», con una estimación de más de 6.000 niños que recorrerán las instalaciones. Labay resaltó la labor de Gustavo Orueta en la coordinación de esta actividad, que demuestra el interés del departamento y la provincia por la fiesta desde temprana edad, contribuyendo a su continuidad a lo largo de los años. «Mamarla desde chico, difundirla, defenderla y disfrutarla», concluyó.
Finalmente, Labay confirmó la visita del gobernador para el día de mañana, quien estará acompañado por todo su gabinete. Además, anticipó la presencia de importantes figuras a nivel nacional, como el ministro Petri, el secretario de Turismo Daniel Scioli, y Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina, marcando un hito significativo para el sector privado y la fiesta en general.
