Nuevamente un vino alvearense fue premiado a nivel internacional. En este caso se trata de “Finca Gabriel – Chardonnay” de Bodegas Jorge Rubio, el cual obtuvo la Medalla de Plata en el certamen Vinus Internacional 2018.
El bodeguero y Enólogo Jorge Rubio se mostró muy contento con este reconocimiento ya que si bien en ocasiones anteriores había obtenido numerosos premios en vinos tintos, esta es la primera vez que lo logra en una variedad blanca.
“Estos premios nos lo da la uva, a veces la zona no es tan reconocida pero cuando vamos a este tipo de concursos demostramos que tenemos tanta calidad como otras”, resaltó.
Sobre la actualidad en cuanto al consumo indicó que la gente sigue pidiendo Malbec en tintos y Chardonnay en blancos pero también se anima a otras variedades.
Respecto a la situación económica sostuvo que una de las principales problemáticas pasa por las altas tasas de interés y la falta de estabilidad del dólar, que hacen muy difícil que las industrias sigan trabajando. “Necesitamos más empresas para bajar el déficit”, dijo.
Según su punto de vista, en materia de políticas económicas, no podemos abrirnos ni cerrarnos completamente al mundo, se necesita exportar y muchas de las cosas necesarias solo son importadas.
Además agregó que el país tiene que sostener sus industrias “porque sin empresas no existe república y a su vez tampoco podemos tener un estado que proteja empresas que son deficitarias”.
“Se debe tener un buen mercado de exportación y también en ciertos productos copiar a otros países cuando protegen su industria ya sea con reintegros u otras medidas”, finalizó el empresario.
A.C.
