En la gira y búsqueda por hacerse de un lugar en el mercado internacional, Trador S.A. se encuentra en Guld Food,  la mayor feria en el Oriente Medio dedicada a la industria de la alimentación y la hospitalidad. Desde Dubai, Carlos Ponce contó cómo viven la experiencia.

‘Hace muchos años salimos a tratar de posicionar los productos de Alvear; esta feria, que es el puente que vincula oriente y oxidante, es una experiencia muy interesante que para nosotros representa un gran oportunidad de negocio’ expresó Ponce.

Gulf Food es la mayor feria en el Oriente Medio dedicada a la industria de la alimentación y la hospitalidad, el evento se realiza en el recinto Dubai International Conventions and Exhibitions Centre y cada año conquista más adeptos. ‘Es una exposición de grandes dimensiones. Argentina está presente en cuatro pabellones, somos los únicos representando a Alvear pero también hay personas de distintas partes del país’ explicó el empresario.

La comunidad de productores argentinos se destaca por la gran comercialización de granos (como la soja, chía y maíz), que generan un importante interés en países árabes y asiáticos; pero la «vedette» es la ciruela disecada (con o sin carozo) que cautivó también al mercado ruso, producto que Trados S.A. ofrece. El primer día estuvo fuertemente marcado por la presencia y el interés de grupos árabes.

En cuanto a las limitaciones y problemas que se encuentran las empresas para ingresar al mercado internacional, Ponce dijo: ‘El mundo pide estabilidad de precio, abastecimiento, buena calidad y regularidad en las entregas; son los problemas que a veces tenemos y eso no nos permite competir’ y continuó ‘el precio de la ciruela ha tenido un ajuste que es negativo para la estructura de costos pero a la vez permite que empiece a crecer el consumo’. 

LA CRISIS DE LOS ACUERDOS INTERNACIONALES

Históricamente, Argentina ha tenido problemas con negociaciones internacionales. ‘Cuando elegimos a nuestros gobernantes votamos por mandato político y no preguntamos cuál es el plan de gestión que tienen, deberíamos preguntarle a nuestro próximo gobierno cuál es la política de expansión de los mercados que van a aplicar’ reflexionó Carlos Ponce.

‘Hay algunos países de la comunidad árabe con los que sí tenemos acuerdos, y que permiten que seamos competitivos en relación a otros exportadores de ciruela’ destacó.

G. Vallejos.