Este sábado 14 de noviembre Alvear tendrá la 25° Edición de EVINSUR, la evaluación de vinos del valle sur del Atuel. Será a partir de las 21:30 horas vía ZOOM. Las tarjetas ya fueron agotadas.
En dialogo con F.M. Viñas Daniela Cisterna del Centro de Enólogos de General Alvear, destacó que la convocatoria “ha sido un éxito. Nos han llamado muchas personas de fuera del departamento y otras provincias”.
En medio de la pandemia y ante la imposibilidad de desarrollar el evento presencialmente “hemos tenido que innovar”.
A todos aquellos que adquirieron la tarjeta se les envía un link para poder ingresar, una vez allí “se harán una serie de degustaciones”, guiadas por enólogos y una sommelier explicó. Este año son 7 las muestras, “no se pudieron definir más porque no entran en la caja que se envía a cada uno”, que además incluye: tostados, un queso untable, frutos secos, fiambre, un chocolate artesanal, una copa de vino y planillas de degustación.
La parte artística estará a cargo del grupo alvearense “X Teléfono”.
En sus bodas de plata la EVINSUR fue declarada de interés provincial por la legislatura.
