Desde el mes de octubre, nueve emprendedores de General Alvear estuvieron realizando el Curso de Directrices de Calidad dictado por el Ministerio de Turismo de la Nación. Entre ellos formó parte la Bodega Faraón.
El día viernes, se realizó la entrega de certificados por la participación en el curso, en el cual estuvieron presentes Oscar Bustos y Marina Miguels quienes son los Técnicos Evaluadores de Directrices de Calidad del Ministerio de Turismo de la Nación, y la Directora de Turismo de General Alvear Fabiana González. Además en dicha reunión los emprendedores pudieron hacer una devolución de lo vivido en el desarrollo de las etapas.
Las directrices son una herramienta que apunta a la gestión de la calidad de cada uno de los prestadores que decide participar. Cabe destacar que son voluntarias, no es algo legal. La idea es que puedan mejorar sus sistemas de calidad internos. Se busca con el mismo la optimización de la prestación del servicio turístico.
Respecto al certificado y sello de gestión de calidad que será entregado en unos 15 a 20 días, Oscar Bustos comentó: “en pocos días se les va a comunicar el resultado, ellos van a recibir una placa de distinción para que la pongan en un lugar visible para que el turista pueda empezar a reconocer los sellos de calidad, identificar que esa empresa ha obtenido un trabajo con un compromiso en la gestión de calidad”.
