Personal de Policía Rural ha estado abocado a tareas operativas de prevención, principalmente en las rutas de ingreso, en la búsqueda de animales faenados transportados sin las medidas necesarias. El subcomisario Mario Hassar, a cargo de la Policía Rural Zona Sur, se refirió sobre los resultados obtenidos.
Esta es una época del año, en la que es común el transporte de animales faenados sin la debida cadena de frío. Recordó que el miércoles en horas de la noche, ‘se controló un vehículo en ruta 144 que trasladaba 15 chivitos faenados en el baúl del auto, y en esas condiciones es imposible permitir que sigan circulando porque no está apta para consumo humano esa mercadería’. Ante la situación se hizo presente personal del Área de Veterinaria del Municipio, que tras controlar los animales estableció que no estaban aptos por lo que fueron decomisados inmediatamente.
Si bien aseguró que se ponen en el lugar de las personas que acuden a puestos a comprar carne para las fiestas, deben acreditar de dónde fueron obtenidos, al menos con algún certificado que le haya dado el puestero ‘más allá de que los animales deben ser transportados vivos y deben ser faenados en lugares que cuenten con habilitación’. Aclaró que en caso de que los animales faenados sí circulen con respeto a la cadena de frío, igualmente es necesaria documentación que acredite que es de quien los transporta. ‘El vendedor le tiene que hacer un certificado de transferencia, es un talonario que lo entrega Ganadería y que es sólo para que él, cada vez que realice una venta se lo entregue al comprador’, dijo.
En cuanto a lo que es la prevención de la caza, señaló que la misma ‘es permanente más allá de que existen algunas especies que están habilitadas’. Es que quienes la practican deben cumplir algunos requisitos, contar con permisos del propietario del campo, con la documentación correspondiente. Se requiere permiso de portación de arma de fuego y además, hay límites en la cantidad de animales por especie. Los permitidos son el chancho jabalí, la liebre y el conejo silvestre. Cabe decir que de los protegidos, los más atacados son los piches, el choique, la vizcacha y varias otras.
Esta es una época complicada en ese sentido ya que ‘empieza la temporada’ y si bien hay controles durante todo el año, estos son los momentos en los que se incrementan ya que se dan más casos de infracciones a la ley vigente.
Adelantó que en poco tiempo quedará inaugurado un puesto operativo en la intersección de las rutas 144 y 180, con la presencia de personal las 24 horas.
