Esta vez, estuvo destinado a celadores de las distintas escuelas del departamento
Semanalmente la Dirección de Inspección de la Comuna dicta un nuevo curso de Manipulación de Alimentos. Durante la mañana del martes, la Escuela 1-211 Carlos María de Alvear albergó a una importante cantidad de celadores que se capacitaron en esta materia.
La Directora de Inspección, Mabel Uccelli, destacó que “afortunadamente hay una gran demanda y son muchos los interesados en esta capacitación”, es por eso que el día jueves 6 de junio se dictará un nuevo curso que ya cuenta con una importante cantidad de inscriptos.
“Es muy importante que todas aquellas personas que trabajan en contacto con alimentos, tanto los celadores como los feriantes y personal gastronómico, accedan a estas capacitaciones para instruirse en el cuidado de los productos alimenticios”, subrayó la funcionaria. Cabe recordar que, luego de ser evaluados y obtener la aprobación requerida, se otorga un carnet habilitante con 3 años de vigencia.
