Las actividades se desarrollarán el 30 de junio y el 1 de julio, con charlas y una jornada a campo destinadas a productores, técnicos y público interesado, la participación es libre y gratuita.
Inicialmente estaba prevista una única jornada centrada en la temática de poda comentó Mauro Silvestre en diálogo con FM VIÑAS: ‘decidimos ampliar la propuesta e incorporar otros temas de gran interés para la realidad productiva de la región, como el manejo de los suelos y la diversificación vitícola’, detalló.
La primera actividad será el 30 de junio a las 19:30 hs, en Casa Salonia, donde se desarrollará una charla sobre diversificación productiva, enfocada en variedades de uva destinadas al consumo en fresco y a la producción de pasas: ‘la iniciativa surge a partir de las numerosas consultas recibidas por parte de productores interesados en conocer qué variedades se adaptan mejor a las condiciones climáticas y de suelo de General Alvear’, comentó.
La segunda jornada tendrá lugar el 1 de julio a las 09:30 hs en una finca ubicada sobre calle 7, 500 metros al norte de calle F, donde se realizará una evaluación integral del manejo agronómico del viñedo.
Uno de los ejes centrales será la problemática de la compactación del suelo, los asistentes podrán observar una calicata para analizar el perfil del terreno, identificar las capas compactadas, evaluar el desarrollo radicular de las plantas y comprender cómo estas condiciones afectan el crecimiento del viñedo.
Las jornadas están abiertas a productores, técnicos y a todas las personas interesadas
