Con el objetivo de ganarle a la inflación, los hogares argentinos desde 2016 comenzaron a recorrer los supermercados mayoristas para hacer sus compras mensuales, algo que años anteriores no sucedía.
En cuanto a los productos que adquieren, Carlos Ambrosini, gerente de Tadicor en Mendoza, señaló que «en una primera instancia llegaban las familias a comprar principalmente aquellos ítems fácil de stockearse, como por ejemplo aceite, galletas, papel higiénico, etc. Hoy la canasta se amplió y se llevan de todo, lácteos, fiambres, bebidas, etc.».
También dijo que notaron un crecimiento no solo en el flujo sino también en la frecuencia con la que concurren las familias. «Antes podían venir cada dos meses, y ahora puede ser hasta dos veces en el mismo mes». “El tema precio es el principal detonante de por qué eligen venir a un mayorista” remarcó.
A.C
