El empresario se encuentra participando de la GulFood, la feria que es la puerta de entrada a la industria de alimentos y bebidas de Medio Oriente y África.
Con el objetivo de abrirse paso en el marcado mundial, el empresario local y propietario de Trador S.A., señaló que “ferias como esta y Anuga en Alemania son la oportunidad de que empresas y consumidores de todas partes del mundo conozcan los productos y la materia prima que se produce en Argentina”.
GulFood alberga a más de 5.500 expositores distribuidos en 190 pabellones nacionales. Argentina se encuentra presente en las áreas de World Food, Grains y Beverages. Trador S.A. se caracteriza por la producción y comercialización de ciruela disecada; “el mercado para nosotros está muy tranquilo y esperamos a poder realizar interesantes transacciones con el correr de los días”, señaló y sumó que “no hay tanta demanda porque los países productores se han equilibrado en la producción y precio”.
Además, Ponce remarcó que “el mercado funciona por oferta y demanda, quien se encuentre mejor posicionado será quien salga más beneficiado en las negociaciones. Hay países con los que no es fácil competir porque no contamos con los mismos beneficios, nuestra idea es trabajar prolijos para poder posicionarnos en el mercado internacional”.
