La CAME reveló que hay frutas que se producen en la provincia y que se comercializan a precios excesivos en el supermercado. La pera y la manzana encabezan la lista.
Un informe de la CAME, que compara los precios de góndola con lo que cobra cada productor, arrojó que las frutas y verduras que se cultivan en Mendoza llegan a valer entre 14 y 19 veces más caras en los supermercados. El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) comenzó a aplicarse desde octubre de este año y ha servido para identificar las cadenas de sobrevalor que afecta a los consumidores argentinos.
Según el informe elaborado por la Cámara Argentina de la Mediana Empresa, la diferencia entre lo que paga un consumidor por los productos agropecuarios y lo que recibe el productor en el campo subió 10,9 por ciento en octubre, afectando tanto a la mayoría de los productores regionales, que reciben muchas veces precios ínfimos por sus productos, como a los consumidores que deben pagar precios que multiplican su valor de origen.
Los productos mendocinos con mayor disparidad de precios son la pera y la manzana. En la primera, cada consumidor puede llegar a pagar en góndola hasta 18,7 veces más de lo que recibió el productor en el campo. Hasta 2013, en
Mendoza había poco más de 6 mil hectáreas cultivadas con perales. Concentradas en San Rafael, Alvear y San Carlos, representan el 17 por ciento de la producción agrícola provincial. Esas son las últimas estadísticas que hay, ya que el Gobierno interrumpió las mediciones oficiales a partir de ese año.
