Productores locales están reclamando que más de una bodega, sobre todo las más grandes y aquellas formadoras de precios, no están pagando la uva según lo acordado. Además, denuncian que han estirado los plazos de pago, y muchos todavía no ven el primer pago.
Cabe indicar que según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura, en total se han levantado unos 19.564.146 quintales, una cifra superior a los 17.303.527 quintales de 2016, pero muy lejos de la media. En total, en Mendoza se cosecharon 12 millones de quintales.
Este año los productores y las bodegas acordaron precios por encima, incrementándose más de un 100% en algunos casos, como el aspirant, que pasó de valer el año pasado $ 10 el kilo a $ 29 este año. En el caso del malbec, el incremento promedio fue de 53%, pasando de los más de 11 pesos que habíamos mencionado a más de 17 pesos, mientras que uno de primera zona, se elevó de los $ 13,5 a $ 24,3 (80%). Y en el caso del cabernet la suba en el valor fue de 94,4%, pagándose este año, según datos del Observatorio a $ 24,3 el kilo.
