A raíz del escándalo que envuelve a la Escuela 1-102 Entre Ríos, en Alvear Oeste, por la viralizacion de imágenes de gusanos en las viandas que reciben los estudiantes, llegó la respuesta de la Dirección General de Escuelas.
La institución, que entrega más de 200 viandas ya que desde el pasado 4 de mayo adoptó la modalidad de jornada completa, recibió fuertes quejas por parte de una gran cantidad de padres que denunciaron públicamente la presencia de larvas en la comida por lo que en la mañana de este lunes mantuvieron una reunión con los directivos y pidieron explicaciones.
Los reclamos no solo apuntan a la presencia de gusanos. Según relataron los padres, muchos niños se niegan a comer debido al mal olor de los alimentos y a la apariencia de las preparaciones.
Al salir, la mayoría quedó disconforme por la poca contundencia de los argumentos de la cúpula directiva y exigieron que se tomen medidas urgentes.
En diálogo con F.M. Viñas, la Delegada Administrativade la DGE, Magalí Oneschuk, confirmó que se activó el protocolo correspondiente:
«Se trabajará en la desinfección y fumigación de la cocina por lo que los chicos no podrán almorzar en la escuela hasta que no se resuelva este inconveniente»
En la misma línea, confirmó que se tomaron pruebas que serán evaluadas bromatologicamente, como parte de las medidas preventivas.
La funcionaria comentó que recibió en la sede administrativa a varios padres, quienes le plantearon que actualmente el edificio de dicha institución no posee las garantías necesarias para continuar bajo la modalidad de jornada completa.
Además del pequeño espacio donde funciona la cocina, el baño de los varones está fuera de servicio: «En el baño de barones tenemos una problemática de movimiento de pisos, hay que hacerlo completo por lo que esperaremos al receso invernal para avanzar con esa obra», afirmó.
Consultada si se trata de un hecho aislado en la regional sureste, aseguró: «De ningun otro establecimiento hemos tenido denuncias de este tipo pero estamos siempre atentos a actuar frente a este tipo de situaciones».
Finalmente, adelantó que desde las 8:30hs de este martes se convocará en las instalaciones del establecimiento a una nueva reunión con los padres con la presencia de la Supervisora Ethel Miralles y otras autoridades educativas.
