El Centro de Enólogos y la Dirección de Turismo oficializaron el lanzamiento de la 25° Edición de EVINSUR brindando detalles sobre la metodología que se utilizará este año. Será el 14 de noviembre y se invita a que todos puedan sumarse.
Evinsur 2020.
Al respecto se pronunció la Directora de Turismo Fabiana González: «Esta evaluación de los vinos del Valle Sur del Atuel ha sido reconocido no sólo por la provincia de Mendoza sino en el país«, y en la misma línea puntualizó que esta 25° edición es «diferente ya que este año va a traer una degustación personalizada y de nuestros hogares«.
Por su parte, la Presidente del Centro de Enólogos Daniela Cisterna aseguró que este año «no se quería pasar desapercibidos ya que se cumplen 25 años de trabajo y esfuerzo de los productores por eso decidimos hacerlo de manera virtual. Es una cata innovadora«, definió.
Al ser consultada sobre la degustación, subrayó: «La idea es que la gente que adquiera la tarjeta que tiene un costo de $500 desde su casa haga las degustaciones. Son entre 6 y 8 muestras que vienen en cajas que les serán entregadas a los participantes con una copa y una planilla de degustación«.
En la caja que se enviará previo a la fecha de esta edición, Cisterna explicó: «Además se van a encontrar con un mix de frutos secos, unas tortadas. Una empresa nos donó el fiambre que va a ir dentro de las cajas y un chocolate artesanales que lo realiza una persona italiana residente en el departamento«.
Como plus en estas bodas de plata del evento «tenemos invitados especiales como Gustavo Agostini, reconocido por la elaboración de vinos espumantes. También estará Florencia González, una sommelier de Mendoza y la banda X teléfono«
Para adquirir las tarjetas se debe ingresar a la página ‘Centro de Enólogos de General Alvear‘ en Facebook o Instagram. Otras opción es contactarse con:
- Marcela Villalon: 2625 662964
- Micaela Sosa: 2625 575964
- Gisela Rahman: 2625 514656
- José María Grosso: 2625 668746
«Es abierto a gente de todos lados. Se nos ha unido gente de Santa Fe, de Buenos Aires y Mendoza. Estamos viendo el tema del envío pero será abierto a todos«, culminó Cisterna.
