Todos los años durante la mañana del viernes se realiza la visita de escuelas Agrotécnicas y la Jura Paralela. En esta edición vendrán aproximadamente 15 escuelas, con alrededor de 700 alumnos.
“Es inculcar a los alumnos qué es un bovino” señalo el médico veterinario Gerardo Fernández.
Fue ideado por los primeros referentes para que los alumnos empezaran a ver las diferentes categorías de animales, que es lo mejor para esta zona, “eso lo van inculcando los profesores durante todo el año” agregó.
Desde la Cámara se eligen 3 corrales, los chicos cuando vienen, describen las características de cada uno, donde le otorgan una puntuación a cada parte del animal y posteriormente el jurado lo evalúa.
¿Por qué jura paralela?
Hay una jura oficial, en la que viene un jurado a la Feria y Exposición del Ternero Mendocino que elige los lotes premiados de terneros de la zona.
Por otra parte los alumnos realizan una jura paralela a la del jurado oficial.
