En toda la cosecha por delante, el INV dio a conocer los primeros números estimativos de producción vitivinícola 2017.
En Mendoza se levantará entre 35% y 50% más la cosecha con respecto al año pasado, mientras que a nivel país el incremento promedio será del 16,9% al 29%.
Estos números, a su vez, van a contramano de los que dejó la comercialización total de vino fraccionado y granel de enero a noviembre 2016 comparado con igual período 2015. En este sentido, la baja fue del -7,1%.
Alejandro Marianetti, jefe del departamento de Estudios Vitícolas del INV, fue el encargado de dar la primera estimación de la próxima cosecha.
Así, se espera que la vendimia 2017 sea superior entre 3 a 5 millones de quintales en Argentina y casi en iguales proporciones en Mendoza. Cabe destacar que desde que asumió Carlos Tizio, el ente brinda un rango estimado.
La cantidad pronosticada para todo el país -según el INV- es entre 20.170.500 y 22.345.500 quintales, 16,7% y 29% más que en 2016 cuando se levantaron 17.282.919 de quintales.
A pesar de esta recuperación, esta temporada está por debajo de la media de Argentina, que es de 26 millones de quintales.
Por otro lado, la producción de uva en la provincia de Mendoza se recuperará entre 35% y 50%. El INV estima que se cosecharán entre 13.800.000 y 15.300.000 de quintales.
A diferencia de 2016, cuando se levantaron 10.190.673 y fue considerada la peor cosecha de los últimos 56 años.
Aquí, lo que influyó considerablemente fue la recuperación de la zona Este. En esta región, el año pasado las lluvias, Lobesia y granizo hicieron estragos, dejando sólo 4,1 millones de quintales.
En cambio este año se estima una cosecha de entre 6,6 y 7,3 millones de quintales. Lo que se traduce en un incremento de entre el 60% y 78%.
En el resto de las provincias, la recolección varía. En el caso de San Juan, la estimación marca una mala cosecha (-13%). El año pasado se levantaron 5,8 millones de quintales, mientras que en 2017 se prevén que serán entre 5,06 millones y 5,6 millones.
Lo que perjudicó aquí fueron las heladas tardías que afectaron a las uvas de mesa y pasas. En cambio, tanto en La Rioja, como en Catamarca, Salta y Río Negro-Neuquén, el INV estima una cosecha superior.
De todos modos, se advierte que todo dependerá de cómo sigan los días y si las lluvias y granizo se hacen presentes durante los siguientes meses.
JT
