El 27 de noviembre de 1980, Antonio Amador Martos ponía en marcha «Martos Supermecado». Supuso una innovación en el ámbito mercantil, hacia comienzos de la década.
Antonio Amador Martos nació el 1 de abril de 1921, en la localidad de Albox, provincia de Almería, en la región de Andalucía, al sur de España. Martos había perdido con solo 8 años a su padre, y junto a su madre Francisca Martos de Martos y dos hermanas, y con la ayuda monetaria de un tío que quedó en España, emprenden el largo viaje hacia la República Argentina, arribando al puerto de Buenos Aires el 14 de noviembre de 1936.
Al llegar a nuestro departamento comienza a trabajar en el bar “La Chiquita” de Pedro y Gines Martínez, luego lo haría en la gran sucursal local de Grandes Tiendas “Galver”. En un par de años se convierte en viajante de la marca de productos comestibles “Wilson” y se va consolidando en el rubro.
Se une en matrimonio con Filiberta Porcar, juntos tendrán dos hijos: Rubén y Myriam.

En 1962 da un gran salto en su actividad, adquiere el local que ocupaba la agencia exclusiva de la marca de automóviles Ford, en Avenida Alvear Oeste, donde también funcionó el Casino de Mendoza. En 1964 inicia la construcción y refacción del mismo y en 1965 se traslada, son 700 metros cuadrados iniciales.
El 27 de noviembre de 1980, inaugura las nuevas instalaciones de más de 1200 metros cuadrados. Supermercados Martos, de la mano e impronta de Amador Martos, se caracterizó por la cordialidad y buena atención de su gente, la cercanía del vecino y la amplia diversidad en sus góndolas. Supuso una innovación en el ámbito mercantil, hacia comienzos de la década del 80.
