Se realizará en el Salón Angus, una capacitación destinada a los trabajadores de la arista ganadera del departamento. La convocatoria tiene como horario estipulado las 17:30 hs.
Productores de Cabaña Las Lilas, reconocida internacionalmente, conjuntamente con la Dirección de Ganadería serán los encargados de disertar y brindar todo los detalles remitidos a la temática apuntada.
Andrés Vavrik, reflejó “Queremos que el productor tome conciencia de los beneficios de introducir reproductores sea cual sea la raza elegida, invertir en esto y tener rodeos más eficientes. La introducción de genética genera más y mejor producción”.
“Esperamos que nuestros productores consulten acerca genética, producción de carne y la conveniencia de introducir estos reproductores a nuestros campos. El Angus es la raza más escogida por los locales además de Heredford” concluyó.
César Rigoldi, desde la Dirección de Ganadería, resaltó “Siempre la capacitación del productor es una de las piezas fundamentales para mejorar la producción ganadera de Mendoza. Dentro del marco de la capacitación dada durante todo el año, a partir de la Fiesta Nacional de la Ganadería, cumplimos con una actividad más”
“Hay cosas para aprender y sobre el tema de la selección de animales. Tenemos un sistema de producción de secano, donde tenemos la cría, y una producción bajo riego donde estamos intentando aumentar la producción de carne, con una recría y aumentando la producción bajo riego” agregó.
En otro orden de cosas, la semana pasada se realizó la Asamblea en pos de escoger los encargados de las específicas de la Cámara de Comercio. Este recambio parcial se aprovechó para cubrir la específica que restaba bacante.
“La Cámara tiene incertidumbre, un clima agitado y mucho trabajo por delante. Las entidades intermedias tienen que estar presentes y abiertas al comerciante y al productor en medio de esta crisis que estamos pasando” finalizó su intervención.
F.B.
