Los vinos de General Alvear volverán a ponerse a prueba en una nueva edición de Evinsur.
La vigésima primera Evaluación de Vinos del Valle Sud del Atuel contará con una degustación dirigida a cargo de un comité académico y tendrá como aditamento especial una cena de gala y baile, también, en el salón del predio ferial.
El encuentro, que es organizado ininterrumpidamente desde 1996 por el Centro de Enólogos de General Alvear, apunta a mostrar las virtudes técnicas del vino nuevo que se produce en el departamento y zonas de influencia.
En esta oportunidad se presentaron 62 muestras de bodegas de la zona, de las cuales se presentarán 13 en sociedad que representan los mejores exponentes de la cosecha pasada. Los degustadores encontrarán caldos tintos, blancos y rosados, todos varietales.
«Hay seleccionadas trece muestras entre sesenta y dos que se presentaron este año. La cosecha fue bastante complicada en el departamento y en Mendoza, igualmente los colores fueron mejores de lo que se esperaban, tanto en los resultados en la bodega como en la degustación», explicó Gisela Rahman, la presidente del Centro de Enólogos.
El costo de la tarjeta para participar del evento que será el sábado 15 a las 21.30 es de $450.
