Durante la mañana del miércoles, personal de la Subdirección de Bromatología, dependiente de la Dirección de Inspección General de la Municipalidad de General Alvear y el Médico municipal Alejandro Pirani, reliazó el curso de manipulación de alimentos en el salón San Martín del Concejo Deliberante.
La capacitación estuvo destinada a manipuladores de alimentos es exigida por el Código Alimentario Argentino en su Artículo 21.
En esta oportunidad, asistieron más de 80 personas que elaboran productos alimenticios y deben renovar su certificación una vez por año. También alumnos de cuarto y quinto año de la Escuela Nº 4-144 12 de Agosto.
