El Instituto de Desarrollo Rural (IDR) difundi\u00f3 el Ajuste del Pron\u00f3stico de Cosecha de Ciruela Industria 2015-2016. La medici\u00f3n, realizada durante enero, expresa que se espera una producci\u00f3n de 127.191 toneladas frescas; lo estimado en noviembre de 2015 fue de 126.708 toneladas frescas, por lo que no se observan variaciones.<\/p>\n
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Esta actualizaci\u00f3n del pron\u00f3stico se hace con el objetivo de cuantificar\u00a0 la ca\u00edda\u00a0 de\u00a0 frutos\u00a0 de\u00a0 plantas de ciruela D\u2019Agen por\u00a0 factores clim\u00e1ticos o fisiol\u00f3gicos. El\u00a0 tama\u00f1o\u00a0 de la muestra\u00a0 para\u00a0 este\u00a0 ajuste\u00a0 es del 47 % de las parcelas realizadas\u00a0 en el pron\u00f3stico de cosecha en el mes de noviembre.<\/p>\n
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En\u00a0 las\u00a0 \u00faltimas\u00a0 temporadas\u00a0 se\u00a0 ha registrado\u00a0 p\u00e9rdida\u00a0 de\u00a0 ciruela\u00a0 para\u00a0 desecar precosecha. Este\u00a0 fen\u00f3meno\u00a0 se\u00a0 da\u00a0 por\u00a0 varios\u00a0 factores,\u00a0 aunque\u00a0 el\u00a0 m\u00e1s\u00a0 importante\u00a0 en t\u00e9rminos\u00a0 generales\u00a0 es\u00a0 la\u00a0 mancha\u00a0 roja. Esta enfermedad es el factor que m\u00e1s incide en la ca\u00edda de producci\u00f3n.<\/p>\n
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Las p\u00e9rdidas por granizo, vientos y otros factores, como las labores culturales, tambi\u00e9n son cuantificadas en este informe. Las precisiones indican que en la zona Este el 43% se perdi\u00f3 por la mancha roja, el 33% por granizo y el 24% por otros factores. En el oasis Sur la ca\u00edda por mancha roja alcanz\u00f3 el 55%, el 28% por granizo y el 16% por los dem\u00e1s agentes.<\/p>\n
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Esta es una informaci\u00f3n de vital importancia para productores, industriales, mayoristas, exportadores, organismos estatales de planificaci\u00f3n y todos aquellos sectores que de una u otra manera est\u00e1n relacionados con los procesos frut\u00edcolas.<\/p>\n
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Ciruela Desecada<\/strong><\/p>\n <\/p>\n El c\u00e1lculo del IDR se\u00f1ala adem\u00e1s que las 127.191 toneladas de ciruelas frescas corresponden a 41.000 toneladas secas aproximadamente.<\/p>\n <\/p>\n El producto ciruela desecada tiene un valor muy superior a las ciruelas que se comercializan en fresco pero el proceso para obtenerlo no est\u00e1 al alcance de todos los productores. Por este motivo, el Ministerio de Econom\u00eda, Infraestructura y Energ\u00eda est\u00e1 trabajando a trav\u00e9s de operatorias que benefician a los peque\u00f1os fruticultores.<\/p>\n <\/p>\n El primer acuerdo se hizo con General Alvear y se destinar\u00e1n $3,5 millones a cr\u00e9ditos a tasa cero, para cosecha, acarreo y desecado. El objetivo es procesar 1.200 toneladas en este departamento. La misma operatoria se realizar\u00e1 en San Rafael. El monto acordado haciende a $3 millones, destinado a procesar 1200 toneladas.<\/p>\n <\/p>\n El fideicomiso se ejecutar\u00e1 a trav\u00e9s de Mendoza Fiduciaria, en tanto para avalar el cr\u00e9dito se ha acordado con los municipios poner como garant\u00eda la coparticipaci\u00f3n municipal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Instituto de Desarrollo Rural (IDR) difundi\u00f3 el Ajuste del Pron\u00f3stico de Cosecha de Ciruela Industria 2015-2016. La medici\u00f3n, realizada durante …<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":8125,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-8504","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8504","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8504"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8504\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8505,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8504\/revisions\/8505"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}