{"id":81127,"date":"2020-11-24T11:04:40","date_gmt":"2020-11-24T14:04:40","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=81127"},"modified":"2020-11-24T12:58:38","modified_gmt":"2020-11-24T15:58:38","slug":"daniela-cisterna-la-vitivinicultura-siempre-apuesta-por-salir-adelante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/daniela-cisterna-la-vitivinicultura-siempre-apuesta-por-salir-adelante\/","title":{"rendered":"DANIELA CISTERNA &#8216;LA VITIVINICULTURA SIEMPRE APUESTA POR SALIR ADELANTE&#8217;"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>Cada\u00a024 de noviembre\u00a0se celebra en Argentina el\u00a0D\u00eda del vino como bebida nacional\u00a0o directamente llamado\u00a0D\u00eda del\u00a0vino\u00a0argentino.\u00a0Argentina es el primer pa\u00eds vit\u00edcola que lo declar\u00f3.<\/strong><\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong><em>\u201cEs nuestra identidad nacional\u201d<\/em><\/strong>, reflej\u00f3 en dialogo con F.M. Vi\u00f1as Daniela Cisterna presidente del Centro de En\u00f3logos local.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Durante los \u00faltimos a\u00f1os muchas peque\u00f1as bodegas del departamento comenzaron a exportar sus vinos al exterior, \u201c<strong><em>Alvear est\u00e1 creciendo y se lo debemos a todas las empresas que apuestan por la industria del vino\u201d.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La nueva vendimia, (no fiesta, sino cosecha), se avizora con buenas expectativas pese a las contingencias clim\u00e1ticas. \u201c<strong><em>La vitivinicultura siempre apuesta por seguir adelante a pesar de todo lo que le pasa\u201d.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>\u201cQueremos que el vino de General Alvear se conozca y que se conozca el sacrificio que hacen los productores, los bodegueros y los en\u00f3logos\u201d<\/strong><\/em>. Sacrificio que comienza en las fincas cuando hay pocas lluvias, granizo, heladas, cuando la producci\u00f3n no vale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong><em>\u201cSon sacrificios que llegan a la copa del vino. Una copa de vino tiene una historia del trabajo, que tratamos de representar lo mejor posible\u201d<\/em><\/strong>, concluy\u00f3.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><strong><em>A.C.<\/em><\/strong><\/span><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada\u00a024 de noviembre\u00a0se celebra en Argentina el\u00a0D\u00eda del vino como bebida nacional\u00a0o directamente llamado\u00a0D\u00eda del\u00a0vino\u00a0argentino.\u00a0Argentina es el primer pa\u00eds vit\u00edcola que &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":81128,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,25],"tags":[],"class_list":["post-81127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-vendimia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81127"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81132,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81127\/revisions\/81132"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}