{"id":80285,"date":"2020-11-10T07:57:05","date_gmt":"2020-11-10T10:57:05","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=80285"},"modified":"2020-11-11T11:01:13","modified_gmt":"2020-11-11T14:01:13","slug":"banco-vinos-una-herramienta-que-buscar-darle-previsibilidad-al-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/banco-vinos-una-herramienta-que-buscar-darle-previsibilidad-al-sector\/","title":{"rendered":"BANCO DE VINOS: UNA HERRAMIENTA QUE BUSCAR DARLE PREVISIBILIDAD AL SECTOR"},"content":{"rendered":"

El organismo busca darle previsibilidad a la industria y a toda su cadena de valor. En dialogo con F.M. Vi\u00f1as Alfredo Aciar, director de la entidad dio detalles al respecto.<\/strong><\/span><\/h4>\n

La idea fue propuesta a fines del a\u00f1o pasado, en pleno momento de excedentes v\u00ednicos. En la apertura de sesiones el gobernador lo anunci\u00f3 y en agosto la Legislatura sancion\u00f3 la ley para su creaci\u00f3n. Se trata de la primera iniciativa de este tipo en el mundo.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>

<\/span> Alfredo Aciar.<\/span><\/p><\/div>\n

\u201cLa funci\u00f3n fundamental del Banco de Vinos de Mendoza es mantener los stocks v\u00ednicos en bodega equilibrados\u201d<\/em>, que no superen los 4 o 5 meses de comercializaci\u00f3n<\/strong>. La fundamentaci\u00f3n base es que el a\u00f1o que haya excedentes, estos se puedan guardar para ser utilizados en una temporada con faltante y de esta manera no haya necesidad de importar.<\/strong><\/span><\/p>\n

El Banco de Vinos es un instrumento que act\u00faa cuando los stocks v\u00ednicos superan los 5 meses,<\/strong> cuando se sobrepasa esta cifra \u201clos precios que reciben los productores y elaboradores empiezan a bajar en t\u00e9rminos reales\u201d.<\/em><\/strong> El a\u00f1o pasado para esta \u00e9poca hab\u00edan m\u00e1s de 8 meses de comercializaci\u00f3n y por consiguiente precios bajos durante la vendimia.<\/span><\/p>\n

Los stocks v\u00ednicos est\u00e1n atados a diversos factores, principalmente clim\u00e1ticos (menor o mayor cosecha), econ\u00f3micos y culturales (mayor o menor consumo)<\/strong>. \u00a0Actualment<\/strong>e ha habido una merma en los stocks, ubic\u00e1ndose alrededor de los 4 meses.<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00d3MO FUNCIONAR\u00c1?<\/strong><\/span><\/h4>\n

El concejo asesor cuenta con la representaci\u00f3n de 3 referentes de la producci\u00f3n primaria, 1 por parte de bodegas trasladistas, 1 representante de la industria fraccionadora, y 1 por cooperativas vitivin\u00edcolas. Por parte del gobierno se nombra un Director Ejecutivo.<\/span><\/p>\n

La primera reuni\u00f3n est\u00e1 prevista para mediados de noviembre all\u00ed se tratar\u00e1n dos temas puntuales. \u201cla primera cosa que buscamos es aprobar el reglamento de funcionamiento para el Concejo Asesor\u201d,<\/em> se\u00f1al\u00f3. \u201cLa segunda es invitarlo al presidente del INV para hablar sobre los stocks v\u00ednicos y las proyecciones a julio del a\u00f1o que viene<\/em>\u201d, agreg\u00f3.<\/span><\/p>\n

Aciar explic\u00f3 que, en caso de estar por debajo de los 5 meses de stock, la entidad no actuar\u00e1<\/strong>, \u201clo bueno de esto es que se puede ir revisando constantemente\u201d<\/em>. La idea es revisar trimestralmente, \u201cy cuando el stock supere los 5 meses salir r\u00e1pidamente a actuar, tentando a los tenedores de vino a que lo depositen en el banco con alg\u00fan tipo de ganancia para que no quede solo en la bodega sin vender ni producir ning\u00fan tipo de valor\u201d.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Alejandra Ca\u00f1adas. (F.M. Vi\u00f1as).<\/em><\/strong><\/span><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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