{"id":78919,"date":"2020-10-19T10:11:56","date_gmt":"2020-10-19T13:11:56","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=78919"},"modified":"2020-10-20T10:51:56","modified_gmt":"2020-10-20T13:51:56","slug":"ugacoop-presento-a-ypf-un-innovador-proyecto-biotecnologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/ugacoop-presento-a-ypf-un-innovador-proyecto-biotecnologico\/","title":{"rendered":"UGACOOP PRESENT\u00d3 A YPF UN INNOVADOR PROYECTO BIOTECNOL\u00d3GICO"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>El Director por Mendoza de YPF, Mart\u00edn Kerchner visit\u00f3 el Laboratorio de Biotecnolog\u00eda de Ugacoop, a fin de avanzar sobre un proyecto de cooperaci\u00f3n mutua para la <\/strong><strong>producci\u00f3n de Tenebrio Molitor.<\/strong><\/span><\/h4>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"color: #000000;\">El <em>Tenebrio Molitor<\/em> <strong>es un insecto con el que se trabaja desde hace tiempo en el laboratorio con innumerables beneficios para diferentes industrias<\/strong>, y que a YPF podr\u00eda serle \u00fatil para tratar aguas pesadas de manera sustentable y m\u00e1s econ\u00f3mica.<\/span><\/div>\n<div>\n<div id=\"attachment_78923\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a style=\"color: #000000;\" href=\"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/FB_IMG_1603080085973.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-78923\" class=\"size-medium wp-image-78923\" src=\"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/FB_IMG_1603080085973-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/FB_IMG_1603080085973-300x169.jpg 300w, https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/FB_IMG_1603080085973.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-78923\" class=\"wp-caption-text\"><span style=\"color: #000000;\">Presentaci\u00f3n en Ugacoop.<\/span><\/p><\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"color: #000000;\"><strong>Kerchner recorri\u00f3 junto al intendente el Laboratorio de Ugacoop<\/strong> y ponder\u00f3 la importancia que tienen las diferentes investigaciones que se realizan en nuestro departamento: \u201c<strong><em>Tuve la suerte de participar de la inauguraci\u00f3n de este laboratorio, y hoy me presentaron el escarabajo Tenebrio Molitor que se utiliza a nivel industrial, en la industria alimenticia pero tambi\u00e9n en la industria petrolera para tratar las aguas pesadas<\/em><\/strong>\u201d, expres\u00f3 el funcionario, quien llevar\u00e1 el proyecto al <strong>\u00e1rea de tecnolog\u00eda de YPF<\/strong> para investigar si se puede utilizar esta herramienta para evitar el uso de elementos qu\u00edmicos.<\/span><\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"color: #000000;\">Asimismo el Director por Mendoza de YPF se interioriz\u00f3 en la micropropagaci\u00f3n: \u201c<strong><em>Es un proyecto que lleg\u00f3 al Programa Tu Mejor Idea, que lleg\u00f3 hasta la final y que sigue avanzando. El futuro marca la importancia que tendr\u00e1 la econom\u00eda del conocimiento y por eso es importante apoyar estos emprendimientos, a los j\u00f3venes que tienen ganas de innovar y prestan sus ideas para que el mundo est\u00e9 mejor<\/em><\/strong>\u201d.<\/span><\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"color: #000000;\">El <strong>Dr. Ezequiel Lentz<\/strong>, a cargo del <strong>Laboratorio de Ugacoop<\/strong>, brind\u00f3 detalles del proyecto presentado: \u201c<strong><em>El proyecto est\u00e1 basado en el escalado de la cr\u00eda de un insecto que tiene muchas aplicaciones, entre ellas la producci\u00f3n de un insumo industrial que permite remover los metales pesados del agua, y que permite purificar el agua y tratar los efluentes de la industria petrolera<\/em><\/strong>\u201d. <\/span><\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"color: #000000;\">Esta investigaci\u00f3n se est\u00e1 realizando desde hace dos a\u00f1os en <strong>colaboraci\u00f3n con ISCAMEN<\/strong> ya que tambi\u00e9n se puede aplicar en la agricultura org\u00e1nica. Cabe destacar que <strong>este insecto es utilizado por empresas de nivel internacional para generar alimentos para animales<\/strong>, adem\u00e1s de tener m\u00faltiples usos.<\/span><\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"color: #000000;\">En el caso de <strong>YPF<\/strong> se podr\u00eda sustituir una importaci\u00f3n ya que se obtiene quitosano que puede llegar a valer hasta <strong>2600 d\u00f3lares el kilo<\/strong> dependiendo del grado de pureza: \u201c<strong><em>Se obtiene a trav\u00e9s de la quitina de crust\u00e1ceos, nosotros quisi\u00e9ramos llegar al punto de producir una versi\u00f3n nacional a partir de este insecto, de manera de poder abastecer a la industria con un insumo de menor valor y que cumpla las mismas funciones<\/em><\/strong>\u201d.<\/span><\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"color: #000000;\">Este proyecto tambi\u00e9n cumple con objetivos de cuidados de medio ambiente ya que a diferencia de la fabricaci\u00f3n tradicional, no se involucra a la industria pesquera, siempre cuestionada por la sobre explotaci\u00f3n, en este caso se podr\u00eda aprovechar el descarte de la agroindustria y a su vez el mismo ciclo de vida del insecto genera humus que es utilizado en la agricultura.<\/span><\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"color: #000000;\">Es importante destacar que todos los pasos se aprovechan, lo que hace a la econom\u00eda circular.<\/span><\/div>\n<h5><span style=\"color: #000000;\">\u2022F.B.<\/span><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Director por Mendoza de YPF, Mart\u00edn Kerchner visit\u00f3 el Laboratorio de Biotecnolog\u00eda de Ugacoop, a fin de avanzar sobre un &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":78922,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,10],"tags":[],"class_list":["post-78919","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-destacadas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78919"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78919\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78925,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78919\/revisions\/78925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}