{"id":68830,"date":"2020-05-05T00:38:37","date_gmt":"2020-05-05T03:38:37","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=68830"},"modified":"2020-05-06T10:24:42","modified_gmt":"2020-05-06T13:24:42","slug":"68830-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/68830-2\/","title":{"rendered":"5 DE MAYO: D\u00cdA DE LA ENOLOG\u00cdA MENDOCINA"},"content":{"rendered":"<p>Cada 5 de mayo, el\u00a0<strong>Consejo Profesional de Graduados en Enolog\u00eda de Mendoza celebra el D\u00eda de la Enolog\u00eda.<\/strong><\/p>\n<h4><strong>Un poco de historia<\/strong><\/h4>\n<p>Si bien hist\u00f3ricamente el<strong>\u00a0D\u00eda del En\u00f3logo se festej\u00f3 el 6 de agosto<\/strong>, junto a la celebraci\u00f3n de los ingenieros agr\u00f3nomos y los m\u00e9dicos veterinarios, no hab\u00eda una raz\u00f3n l\u00f3gica de la participaci\u00f3n de los profesionales de la industria del vino para que en esa fecha se honrara su d\u00eda.<\/p>\n<p>En conjunto, entonces, se decidi\u00f3 que la fecha propicia para el festejo fuera el 5 mayo,\u00a0<strong>d\u00eda en el que en 1897 se cre\u00f3 por ley la Escuela Nacional de Enolog\u00eda en el pa\u00eds<\/strong>, de la que egresaron los primeros en\u00f3logos de Argentina. La<strong>\u00a0ley N\u00b0 540<\/strong>\u00a0fue la que determin\u00f3 la creaci\u00f3n de esta escuela.<\/p>\n<p>As\u00ed, el Consejo Profesional de Graduados en Enolog\u00eda de Mendoza, fundado en\u00a0<strong>1986<\/strong>, re\u00fane todos los antecedentes necesarios y presenta a la<strong>\u00a0Legislatura Provincial<\/strong>\u00a0un proyecto de ley para celebrar el D\u00eda del En\u00f3logo el 5 de mayo. El Poder Legislativo local, dicta la<strong>\u00a0ley N\u00b0 7357, en 2005<\/strong>, reafirmando la pretensi\u00f3n de la entidad mendocina.<\/p>\n<p>Entre la multiplicidad de tareas que tiene a su cargo este consejo, se destaca el<strong> cuidado del cumplimiento de las normativas que rigen el accionar de los profesionales en\u00f3logos de Mendoza<\/strong>. Actualmente, est\u00e1 dedicado, entre otros puntos, a la tarea de la determinaci\u00f3n de los aranceles por los servicios profesionales en conexi\u00f3n con el consejo de la provincia de<strong>\u00a0San Juan<\/strong>\u00a0para que en la regi\u00f3n haya una uniformidad de criterio al respecto.<\/p>\n<p>Esto \u00faltimo ha llevado a los en\u00f3logos mendocinos matriculados a pensar en la<strong> necesidad de conformar una federaci\u00f3n argentina de consejos de en\u00f3logos<\/strong>, ya que entidades como la local existen en distintos puntos del pa\u00eds, especialmente en aquellos en los que la vitivinicultura es una actividad con mucha presencia de profesionales.<\/p>\n<h5><strong><em>A.C.<\/em><\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada 5 de mayo, el\u00a0Consejo Profesional de Graduados en Enolog\u00eda de Mendoza celebra el D\u00eda de la Enolog\u00eda. Un poco de &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":61877,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,27],"tags":[],"class_list":["post-68830","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-efemerides"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68830","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68830"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68830\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68833,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68830\/revisions\/68833"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}