{"id":66984,"date":"2020-03-31T08:22:12","date_gmt":"2020-03-31T11:22:12","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=66984"},"modified":"2020-03-31T08:54:39","modified_gmt":"2020-03-31T11:54:39","slug":"acuerdo-mendoza-san-juan-el-26-de-la-cosecha-se-destinara-a-la-diversificacion-de-la-uva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/acuerdo-mendoza-san-juan-el-26-de-la-cosecha-se-destinara-a-la-diversificacion-de-la-uva\/","title":{"rendered":"ACUERDO MENDOZA-SAN JUAN: EL 26% DE LA COSECHA SE DESTINAR\u00c1 A LA DIVERSIFICACI\u00d3N DE LA UVA"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Ambas provincias acordaron la medida, cuyo objetivo es eliminar los excedentes v\u00ednicos en el mercado interno y equilibrar los precios<\/strong><\/h4>\n<p>Luego de varias reuniones entre autoridades gubernamentales de Mendoza y San Juan, finalmente se lleg\u00f3 a un acuerdo tendiente a eliminar los excedentes v\u00ednicos y mejorar los precios de la uva en la actual temporada de cosecha.<\/p>\n<p><strong>En este sentido, el Ministerio de Econom\u00eda y Energ\u00eda lleg\u00f3 a un acuerdo con la vecina provincia para destinar el 26% de la cosecha a diversificaci\u00f3n, es decir, a otros productos que no sean vino, para venta interna.<\/strong><\/p>\n<p><em>\u201cPor fortuna hemos podido fijar la pauta diversificadora para esta temporada<\/em>\u201d, remarc\u00f3 Sergio Moralejo, subsecretario de Agricultura y Ganader\u00eda. Consultado sobre porcentajes estimados de reducci\u00f3n en cantidades de quintales, a\u00f1adi\u00f3: \u201c<em>Como nos pidieron el Gobernador Suarez y el ministro Vaqui\u00e9, hemos hablado todo el tiempo con nuestros pares sanjuaninos y con referentes del sector, adem\u00e1s de seguir constantemente los partes del INV. Con estos datos, sumados a la percepci\u00f3n nuestra y de otros actores<strong>, nos pareci\u00f3 que el porcentaje acordado es el adecuado para seguir tonificando los precios y consecuentemente reducir el sobrestock de vin<\/strong><\/em><strong>o\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>Sobre el precio que se est\u00e1 pagando por la uva en Mendoza, Moralejo coment\u00f3 que, en general, se est\u00e1 observando un marcado incremento en el precio de las uvas. En cuando a la criolla, por ejemplo, se est\u00e1 pagando a $8,50 y, en algunos casos, a $9 y $9,50. Vale recordar que los precios del a\u00f1o pasado rondaron los $4,30 y por estos d\u00edas se est\u00e1 hablando de un incremento superior al 100%. <em>\u201cEsto genera buenas expectativas pese al contexto\u201d<\/em>, destac\u00f3.<\/p>\n<p><em>\u201cGeneralmente, durante los meses de noviembre y diciembre, se empiezan a ver los pron\u00f3sticos de cosecha de algunos actores vinculados a la actividad. Es por ello que este a\u00f1o hablamos con firmeza y claridad con cada uno de ellos y nos encontramos con que algunos pronosticaban una gran cosecha a los fines de bajar los precios de la uva. A la vista est\u00e1 que la situaci\u00f3n se fue acomodando a lo que dicta la realidad y no por operaciones para depreciar el precio. De hecho, hasta en algunos casos se est\u00e1n renegociando algunas entregas ya realizadas. Son muy buenas las expectativas\u201d,<\/em> remarc\u00f3 Moralejo.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o, a diferencia de anteriores, el acuerdo se firm\u00f3 en la frontera entre ambas provincias debido a las medidas adoptadas por la provincia por la COVID-19. En este sentido, Moralejo a\u00f1adi\u00f3: <em>\u201cObviamente, las provincias tenemos restricciones por la cuarentena cuyo objetivo es mitigar la propagaci\u00f3n del virus. Es por ello que hemos cuidado esta formalidad en materia administrativa, pero tambi\u00e9n la sustancia de la medida con el objetivo de dar el ejemplo a la ciudadan\u00eda\u201d.<\/em><\/p>\n<p>Con este acuerdo, los productores y elaboradores tienen un mayor incentivo a diversificar exportando sus vinos (que es el camino estrat\u00e9gico que se ha trazado en Mendoza) y no quedan cautivos de una sola opci\u00f3n de diversificaci\u00f3n (la elaboraci\u00f3n de mostos), como ven\u00eda ocurriendo hasta hace dos a\u00f1os atr\u00e1s.<\/p>\n<p>Cabe recordar que hasta hace un par de a\u00f1os se hablaba del \u201cacuerdo del mosto\u201d, pero ambas provincias dieron un paso m\u00e1s y se acord\u00f3 que el porcentaje se destinar\u00eda, <strong>adem\u00e1s de al mosto, a vinos de baja graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica, vinagre, pasas, uva en fresco y otros productos a base de uva, incluso exportaciones.<\/strong><\/p>\n<h5><strong><em>A.C.<\/em><\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ambas provincias acordaron la medida, cuyo objetivo es eliminar los excedentes v\u00ednicos en el mercado interno y equilibrar los precios Luego &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":9163,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,14],"tags":[],"class_list":["post-66984","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-agro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66984"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66984\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66985,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66984\/revisions\/66985"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}