{"id":65508,"date":"2020-02-27T07:27:48","date_gmt":"2020-02-27T10:27:48","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=65508"},"modified":"2020-02-27T07:32:32","modified_gmt":"2020-02-27T10:32:32","slug":"cinco-propiedades-de-la-sandia-mendocina-que-no-conocias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/cinco-propiedades-de-la-sandia-mendocina-que-no-conocias\/","title":{"rendered":"CINCO PROPIEDADES DE LA SAND\u00cdA MENDOCINA QUE NO CONOC\u00cdAS"},"content":{"rendered":"<h4>Es en un 90% l\u00edquido, tiene muy pocas calor\u00edas y mucha fibra, pero adem\u00e1s posee propiedades que no conoc\u00edas, adem\u00e1s de ser excelente para las dietas adelgazantes y contra el estre\u00f1imiento.<\/h4>\n<p>El Programa 365 Tentaciones brinda informaci\u00f3n sobre los m\u00faltiples beneficios de esta deliciosa fruta que, en nuestras tierras, se vende en todas las verduler\u00edas a precio muy accesible en verano.<\/p>\n<p>La sand\u00eda es la fruta del verano por excelencia: en Mendoza, el festival del Mel\u00f3n y la Sand\u00eda de Lavalle es el que abre el calendario de fiestas que se extienden hasta despu\u00e9s de la Vendimia, y la fruta que tiene su propia celebraci\u00f3n es una de las favoritas para pasar el calor.<\/p>\n<p>Es en un 90% l\u00edquido, tiene muy pocas calor\u00edas y mucha fibra, pero adem\u00e1s posee propiedades que no conoc\u00edas, adem\u00e1s de ser excelente para las dietas adelgazantes y contra el estre\u00f1imiento.<\/p>\n<p>Pero lo mejor que tiene es el licopeno, una sustancia que adem\u00e1s de otorgarle su color caracter\u00edstico, posee potentes propiedades antioxidantes y rejuvenecedoras.<\/p>\n<p>Como si fuera poco, reduce el riesgo de enfermedades arteriales y del coraz\u00f3n, adem\u00e1s de prevenir varios tipos de c\u00e1ncer, como el de colon.<\/p>\n<p>De hecho, la Universidad Estatal de Florida (EEUU) \u00a0le dio a varios voluntarios seis gramos diarios durante seis semanas de los amino\u00e1cidos L-citrulina\/L-arginina, extra\u00eddos de la sand\u00eda. Los pacientes mejoraron la presi\u00f3n arterial y redujeron la presi\u00f3n sangu\u00ednea.<\/p>\n<p>La sand\u00eda tambi\u00e9n es un remedio natural contra las contracciones musculares, al ser antiinflamatoria y analg\u00e9sica.<\/p>\n<p>Es ideal para dietas de adelgazamiento en las que se debe cuidar que el paciente no pierda vitaminas y mantenga una buena nutrici\u00f3n. El equivalente a una taza de sand\u00eda tiene 43 calor\u00edas, nada de grasa, 2 miligramos de sodio, 11 gramos de hidratos de carbono (que incluyen 9 de az\u00facar), un gramo de fibra. Proporciona un 17% de vitamina A, 21 de vitamina C, un 2% de hierro y un 1% de calcio, adem\u00e1s de la B6, que ayuda a crear anticuerpos en el sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se la llama \u201cviagra dulce\u201d, porque ayuda con los problemas de erecci\u00f3n, al mejorar la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea y facilitar el flujo hacia los \u00f3rganos sexuales.<\/p>\n<p>Hay que recalcar que no corta la digesti\u00f3n ni hace mal: es un mito generado por la gran cantidad de l\u00edquido que tiene. El que quiere dormir siesta despu\u00e9s de la sand\u00eda tal vez se tenga que levantar mucho al ba\u00f1o. Por eso naci\u00f3 el mito.<\/p>\n<h4><strong>Deliciosas recetas<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Mermelada de sand\u00eda<\/strong><\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>700 g de sand\u00eda cortada<\/li>\n<li>350 g de az\u00facar<\/li>\n<li>Jugo de un lim\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>Agregar el az\u00facar y el jugo de lim\u00f3n a la sand\u00eda y dejar 3 horas en heladera. Luego, llevar a fuego.<\/p>\n<p>Cocinar a fuego fuerte los primeros 10 minutos, luego bajar el fuego y seguir cocinando mientras se revuelve de tanto en tanto, para que no se queme.<\/p>\n<p>Es un dulce algo l\u00edquido llevar\u00e1 m\u00e1s de una hora. Cuando\u00a0 va tomando consistencia se puede procesar con un mixer.<\/p>\n<p><strong>Jugo de sand\u00eda<\/strong><\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>2 rebanadas de sand\u00eda<\/li>\n<li>Jugo de 1 lim\u00f3n<\/li>\n<li>1 cucharada de edulcorante o az\u00facar<\/li>\n<li>2 vasos agua fr\u00eda<\/li>\n<li>Hielo c\/n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>Cortar sand\u00eda sacando sus semillas. Exprimir un lim\u00f3n.\u00a0 Colocar los ingredintes en la licuadora.<\/p>\n<p>Agregar el agua,\u00a0 el hielo y el edulcorante.<\/p>\n<p>Licuar. Servir y acompa\u00f1ar con frutas.<\/p>\n<p><strong>Ensalada de sand\u00eda y queso feta<\/strong><\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>500 g de sand\u00eda sin pepitas<\/li>\n<li>80 g de queso feta cortado en dados<\/li>\n<li>50 g de aceitunas negras descarozadas<\/li>\n<li>8 hojas de menta<\/li>\n<li>2 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<li>1 cucharada de vinagre<\/li>\n<li>Sal y pimienta c\/n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>Cortar la sand\u00eda en cubos.<\/p>\n<p>Agregar las hojas de menta.<\/p>\n<p>Mezclar el aceite, el vinagre y la pimienta.<\/p>\n<p>A\u00f1adir la sand\u00eda con el queso, las aceitunas y la menta.<\/p>\n<p>Ali\u00f1ar con vinagre.<\/p>\n<h5><strong><em>A.C.<\/em><\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es en un 90% l\u00edquido, tiene muy pocas calor\u00edas y mucha fibra, pero adem\u00e1s posee propiedades que no conoc\u00edas, adem\u00e1s de &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":17530,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,15],"tags":[],"class_list":["post-65508","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65508","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65508"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65508\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65509,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65508\/revisions\/65509"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65508"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65508"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}