{"id":62765,"date":"2019-12-06T08:59:18","date_gmt":"2019-12-06T11:59:18","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=62765"},"modified":"2019-12-06T08:59:18","modified_gmt":"2019-12-06T11:59:18","slug":"el-vino-no-repunta-pese-al-operativo-del-gobierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/el-vino-no-repunta-pese-al-operativo-del-gobierno\/","title":{"rendered":"EL VINO NO REPUNTA PESE AL OPERATIVO DEL GOBIERNO"},"content":{"rendered":"
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El litro contin\u00faa pag\u00e1ndose a 8 pesos y en seis meses, como antes del plan que anunci\u00f3 la Provincia.<\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\u201cLas pocas operaciones que hay, te las pagan a $ 8 el litro de tinto gen\u00e9rico, en 8 o 10 quincenas, a partir de los 30 d\u00edas de la facturaci\u00f3n y el IVA, repartido en los 8 o 10 pagos\u201d.\u00a0Esta afirmaci\u00f3n es com\u00fan a varios bodegueros que est\u00e1n en el mercado de traslado.<\/strong>\u00a0La situaci\u00f3n lleva meses sin cambiar, con inflaci\u00f3n en alza, altos costos financieros y donde el m\u00e1s d\u00e9bil de la cadena es el que termina pagando todos los costos.<\/p>\n

Qu\u00e9 cambi\u00f3 en los \u00faltimos meses: nada.<\/strong>\u00a0Los viticultores fueron eje de sendos discursos durante la campa\u00f1a con miras al sill\u00f3n de San Mart\u00edn, pero ah\u00ed termin\u00f3 todo. De hecho, el gobierno de la provincia puso en marcha un operativo de compra de vino tinto gen\u00e9rico con la intenci\u00f3n de sacar 100 millones de litros de vino del mercado, pero esto tampoco movi\u00f3 la aguja.<\/p>\n

Al cierre de la gesti\u00f3n Cornejo el valor del vino est\u00e1 exactamente en t\u00e9rminos nominales en el mismo lugar que hace doce meses, y s\u00f3lo se lograron comprar 7 millones de litros de vino.<\/strong>\u00a0Es m\u00e1s, si se analizan los \u00faltimos doce meses a valores constantes, el precio del vino tinto gen\u00e9rico perdi\u00f3 un poco m\u00e1s de 40% frente a la inflaci\u00f3n.<\/p>\n

Las razones que se esgrimen desde la industria vitivin\u00edcola para validar los precios del mercado est\u00e1n relacionadas con la ca\u00edda del consumo, los costos en alza y que la \u00faltima cosecha dej\u00f3 un sobrestock de\u00a0150 millones de litros de vino\u00a0<\/strong>y la burocracia estatal para poder venderle al Estado.<\/p>\n

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\u201cLa medida era buena pero hay que revisar la implementaci\u00f3n. Muchas veces es mejor que esto se canalice a trav\u00e9s de las empresas que es donde el productor est\u00e1 m\u00e1s cercano\u201d,\u00a0dijo Eduardo Sancho, presidente de Acovi.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Coincidi\u00f3 Mauro Sosa del Centro de Vi\u00f1ateros y Bodegueros del Este<\/strong>, quien asegur\u00f3 que parte del fracaso del operativo \u201cresponde a la burocracia que puso el Estado y la falta de difusi\u00f3n de la medida\u201d.<\/p>\n

Todos coinciden en que hay que sacar ese excedente para que suba el precio del vino.<\/p>\n

Lo que llama la atenci\u00f3n es que a pesar de que el Gobierno puso el dinero sobre la mesa, los tenedores de vino excedente no aparecieron para vender su vino.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 pas\u00f3?<\/strong>\u00a0Desde el ministerio de Econom\u00eda de Kerchner sostienen que los tenedores est\u00e1n especulando con una posible alza del precio, una vez que conozcan cu\u00e1nto se va a cosechar.<\/p>\n

A la espera de las malas noticias de la naturaleza<\/strong><\/h3>\n

Sin una estimaci\u00f3n de cosecha para difundir en diciembre, cada productor y cada bodega hacen sus propias cuentas sobre qu\u00e9 puede pasar de cara a la pr\u00f3xima vendimia. Las heladas registradas durante setiembre y octubre han generado da\u00f1o y varios como referencia -aun cuando es poco comparable- toman los resultados que ya se est\u00e1n viendo con la cosecha de fruta de carozo.<\/p>\n

Desde el Gobierno provincial ya tienen una \u201cprimera foto\u201d de lo que pas\u00f3 entre setiembre y noviembre de este a\u00f1o.\u00a0En Mendoza hay 15.725 hect\u00e1reas de vid que tuvieron da\u00f1os. San Mart\u00edn, Rivadavia y San Rafael son los departamentos m\u00e1s afectados.\u00a0<\/strong><\/p>\n

En tanto, con corte en esta semana, por ahora, con granizo, hay afectadas otras 4.061 hect\u00e1reas aunque all\u00ed resta saber el da\u00f1o causado.<\/p>\n

Estos n\u00fameros bien se ajustan al reclamo de los productores que ya advirtieron que,\u00a0en la zona Este, el pa\u00f1o vitivin\u00edcola m\u00e1s grande del pa\u00eds, ya se ve una menor carga.<\/strong><\/p>\n

Algunos economistas muestran que con un escenario de baja de s\u00f3lo el 20%, con una pauta diversificadora igual a la del a\u00f1o pasado -el mosto viene repuntando en valor y volumen- es posible que desaparezca el supuesto sobrestock.<\/p>\n

Los n\u00fameros del INV dicen otra cosa y generar\u00edan expectativa<\/strong>. Es que varios referente del sector creen que faltando seis meses de despacho, con la suba de las exportaciones a granel, m\u00e1s la leve mejora del mercado \u00a0interno, el panorama podr\u00eda mejorar.<\/p>\n

Cabe recordar que\u00a0entre enero y noviembre las exportaciones de vino fraccionado crecieron 3,1% y las de vino a granel, 21%.\u00a0<\/strong>En tanto,\u00a0los despachos al mercado interno entre enero y octubre (\u00faltimo dato disponible) subieron 3,4%<\/strong>, nada mal para un mercado que ven\u00eda en franca ca\u00edda.<\/p>\n

Operativos 2019<\/strong><\/h4>\n

Compra de uva.\u00a0<\/strong>El Gobierno compr\u00f3 uva para mosto a $ 5 contado y $ 5,50 financiado en tres meses (30, 60 y 90 d\u00edas). En total adquiri\u00f3 un poco m\u00e1s de 461 mil quintales. Ayud\u00f3 a traccionar los precios en el mercado de uvas.<\/p>\n

Autobloqueo de stocks.\u00a0<\/strong>Se dispuso un operativo para quienes inmovilizaran vino tinto para exportaci\u00f3n a cambio de $ 1 por litro de vino y un cr\u00e9dito fiscal de $ 2 por litro de efectivamente exportado. S\u00f3lo se autobloquearon 75 millones de litros. La industria pretend\u00eda colocar 200 millones de litros.<\/p>\n

Compra de vino tinto.\u00a0<\/strong>Se ofrec\u00eda $ 11 por litro de vino tinto a pagar en 30 y 60 d\u00edas. S\u00f3lo se pudieron comprar 7 millones de litros.<\/p>\n

Fuente: Los Andes \/ A.C.<\/em><\/strong><\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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