{"id":61130,"date":"2019-11-05T09:35:56","date_gmt":"2019-11-05T12:35:56","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=61130"},"modified":"2019-11-06T10:04:14","modified_gmt":"2019-11-06T13:04:14","slug":"comenzaron-a-entregarse-las-meriendas-saludables-de-fruta-seca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/comenzaron-a-entregarse-las-meriendas-saludables-de-fruta-seca\/","title":{"rendered":"COMENZARON A ENTREGARSE LAS MERIENDAS SALUDABLES DE FRUTA SECA"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Ya comenzaron a entregarse las \u201cmeriendas saludables\u201d \u00a0de fruta seca en 5 escuelas de Real del Padre. Se trata de una iniciativa impulsada por el POS (Productores del Oasis Sur), integrada por 70 peque\u00f1os productores de Alvear y Real del Padre.<\/strong><\/h4>\n<p>Ra\u00fal Mart\u00ednez, uno de los productores participantes detall\u00f3 a F.M. Vi\u00f1as que \u201c<em>hace un a\u00f1o y medio venimos trabajando, a prueba y error, experimentando\u201d, <\/em><strong>si bien el proyecto tiene larga data, en el \u00faltimo tiempo se decidi\u00f3 encararlo, con el apoyo de la DGE y el Ministerio de Econom\u00eda provincial.<\/strong><\/p>\n<p>Mart\u00ednez relat\u00f3 que un primer momento intentaron incorporar 3 ciruelas secas solamente, algo que no fue aceptado por los ni\u00f1os, as\u00ed fue que se empez\u00f3 a probar con distintas alternativas hasta que surgi\u00f3 la posibilidad de hacer un <strong>mix cueteado con ciruela cortada en peque\u00f1os trozos, pera, damasco y pasas de uva,<\/strong> \u201c<em>esta combinaci\u00f3n de sabores y colores hace que para el ni\u00f1o sea agradable\u201d.<\/em><\/p>\n<p>El producto tiene adem\u00e1s otras connotaciones, <strong>la posibilidad de que a veces fruta que no llega al mercado (por cuestiones de tama\u00f1o, no de calidad), se pueda utilizar y agregar valor nutricional a la merienda que los alumnos consumen.<\/strong><\/p>\n<p>La proyecci\u00f3n apunta 260 mil raciones diarias, lo que equivale a 4.500 kg por d\u00eda, <em>\u201csi se multiplica por los d\u00edas de clases son 1,5 millones de kilos de fruta seca, entre 3 y 4 en fresco, destinadas a este proyecto\u201d<\/em>, indicaron.<\/p>\n<p>A futuro est\u00e1n pensando extenderse a empresas de colectivos, supermercados y hoteles. \u201c<em>El panorama es bastante amplio\u201d<\/em>, se\u00f1alaron desde el POS.<\/p>\n<p>La idea es que en cada zona se vayan sumando grupos de productores regionales y que todos aporten al sistema, <em><strong>\u201ces importante que las instituciones encabecen las luchas pero tambi\u00e9n lleven propuestas\u201d<\/strong><\/em>, sostuvo Mart\u00ednez en relaci\u00f3n a la cr\u00edtica situaci\u00f3n por la que pasa el sector, \u201cc<em>on el tema econ\u00f3mico que estamos pasando sino logramos concretar y lograr un valor agregado es muy dif\u00edcil\u201d<\/em>.<\/p>\n<h5><em><strong>A.C.<\/strong><\/em><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya comenzaron a entregarse las \u201cmeriendas saludables\u201d \u00a0de fruta seca en 5 escuelas de Real del Padre. Se trata de una &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":60612,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,14,18],"tags":[],"class_list":["post-61130","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-agro","category-educacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61130"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61130\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61131,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61130\/revisions\/61131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}