{"id":52353,"date":"2019-05-11T18:29:14","date_gmt":"2019-05-11T21:29:14","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=52353"},"modified":"2019-05-11T18:29:14","modified_gmt":"2019-05-11T21:29:14","slug":"remate-en-la-fiesta-de-la-ganaderia-el-kilo-de-ternero-se-pago-entre-60-y-65-pesos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/remate-en-la-fiesta-de-la-ganaderia-el-kilo-de-ternero-se-pago-entre-60-y-65-pesos\/","title":{"rendered":"REMATE EN LA FIESTA DE LA GANADER\u00cdA: EL KILO DE TERNERO SE PAG\u00d3 ENTRE 60 Y 65 PESOS"},"content":{"rendered":"

En el remate de hacienda de la Fiesta de la Ganader\u00eda, el precio de referencia por kilo de ternero oscil\u00f3 entre los $ 60 y $ 65 por kilo,<\/strong>\u00a0un valor que gener\u00f3 disconformidad entre los productores mendocinos. As\u00ed, se profundiz\u00f3 la preocupaci\u00f3n del sector, que lucha entre las subas de costos y los valores de venta depreciados.<\/strong><\/h4>\n

A\u00f1o tras a\u00f1o, la Fiesta Nacional de la Ganader\u00eda de las Zonas \u00c1ridas revoluciona al\u00a0departamento de General Alvear por cinco d\u00edas<\/strong>. La comuna sure\u00f1a ha sido el epicentro pol\u00edtico y econ\u00f3mico del sector, en el cual se pone en eje la situaci\u00f3n actual de la ganader\u00eda nacional, pero sobre todo local, y se tejen perspectivas a futuro.<\/p>\n

La situaci\u00f3n de este 2019 no ha sido diferente a los dem\u00e1s rubros econ\u00f3micos.\u00a0Desde la C\u00e1mara de Comercio, Industria y Ganader\u00eda de General Alvear\u00a0<\/strong>afirmaron que la ca\u00edda en n\u00fameros reales del valor del ternero ha impactado\u00a0en la actividad. Adem\u00e1s, no ha crecido la cantidad de ganado bovino en la provincia, que se estima en 560.000 cabezas.<\/p>\n

Si bien los productores reconocen el trabajo realizado por el Gobierno Provincial,<\/strong>\u00a0sobre todo con el ya casi finalizado acueducto ganadero\u00a0Bowen-Canalejas<\/strong>, aseguran que es necesario mejorar los caminos ganaderos.<\/p>\n

Valores que no convencen<\/strong><\/h4>\n

En el remate de ayer se evidenci\u00f3 una baja en el precio del ternero, que ya ven\u00eda siendo\u00a0golpeado en los \u00faltimos meses, pese a haber tenido una buena \u00e9poca en febrero.<\/p>\n

Andr\u00e9s Vavrik, titular de la Espec\u00edfica de Ganader\u00eda de Alvear,<\/strong>inform\u00f3 que el precio de referencia fue de entre 60 y 65 pesos el kilo, bastante bajo teniendo en cuenta la remontada que hab\u00edan tenido a comienzos del a\u00f1o, con un valor de 75 pesos. \u201cNo nos sirve, porque el gordo ya vale 60 pesos, y nunca el precio del ternero puede estar igual. Hoy se vio a las claras que est\u00e1 muy dif\u00edcil vender bien<\/em>\u201d, observ\u00f3.<\/p>\n

\u201cLos precios est\u00e1n atados a las expectativas que tengan los grandes feed lots y criaderos<\/em>\u201d, coment\u00f3, y agreg\u00f3 que en la regi\u00f3n ganadera local est\u00e1n \u201cmuy lejos de la actividad estelar\u201d,\u00a0que es la de exportaci\u00f3n, engorde y recr\u00eda, que se sit\u00faa principalmente en la Pampa H\u00fameda.<\/strong><\/p>\n

Con respecto a a\u00f1os anteriores, Vavrik asegur\u00f3 que el precio de las vacas ha disminuido en demas\u00eda.\u00a0<\/strong>\u201cEstamos un 60% m\u00e1s bajo que los precios que supimos tener hace cuatro o cinco a\u00f1os, cuando se vend\u00edan vacas a U$S 1000. Hoy se venden a U$S 400 o U$S 500. La devaluaci\u00f3n y la baja del consumo tambi\u00e9n nos ha perjudicado<\/em>\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n

En tanto,\u00a0Ramiro Zaragoza, director de Ganader\u00eda de Mendoza, remarc\u00f3 que el Gobierno provincial vino a solucionar un problema de ra\u00edz del secano, con el acueducto ganadero.\u00a0<\/strong>\u201cCreo que no estamos en el peor momento, pero tampoco en el mejor<\/em>\u201d, se\u00f1al\u00f3, y a\u00a0diferencia de Vavrik<\/strong> dijo que ayer se vio en el remate \u201cel \u00e9xito de la ganader\u00eda mendocina, pese a las complicaciones<\/em>\u201d. \u201cEs solo para corajudos hacer ganader\u00eda con 250 mm de precipitaci\u00f3n, cuando en La Pampa H\u00fameda llueven 1.000 mm. Veo un futuro auspicioso, con articulaci\u00f3n entre los ganaderos y el gobierno<\/em>\u201d, acot\u00f3 el funcionario.<\/p>\n

Fiesta multitudinaria<\/strong><\/h4>\n

El titular de la C\u00e1mara de Comercio de Alvear, Javier Odetti, se mostr\u00f3 satisfecho por la recepci\u00f3n de participantes en la Fiesta de la Ganader\u00eda,<\/strong>\u00a0que cuenta con 230 stands de comerciantes y empresas locales, la mayor\u00eda relacionadas con la ganader\u00eda.<\/p>\n

Tambi\u00e9n el intendente de General Alvear, Walther Marcolini, <\/strong>valor\u00f3 el desarrollo de la Fiesta y aprovech\u00f3 para destacar el trabajo hecho por el Ejecutivo Provincial, con el acueducto y los planes especiales para el sector.<\/p>\n

Fuente: Los Andes. \/ Fuente: F.B.<\/em><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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