{"id":50347,"date":"2019-03-30T08:30:40","date_gmt":"2019-03-30T11:30:40","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=50347"},"modified":"2019-03-30T10:19:33","modified_gmt":"2019-03-30T13:19:33","slug":"el-kilo-de-asado-bajo-15-por-el-escaso-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/el-kilo-de-asado-bajo-15-por-el-escaso-consumo\/","title":{"rendered":"EL KILO DE ASADO BAJ\u00d3 15% POR EL ESCASO CONSUMO"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Jos\u00e9 Rizzo, de la C\u00e1mara de Abastecedores de Carne, explic\u00f3 que el precio de la carne para asado baj\u00f3 15% durante la \u00faltima semana.<\/strong><\/h4>\n<p>El referente del sector c\u00e1rnico asegur\u00f3 que la merma en los valores se da sobre todo en los cortes con hueso. Luego detall\u00f3 que <strong>el\u00a0kilo de costillas estaba en $250<\/strong> y en muchas carnicer\u00edas se vende desde mediados de semana a $200.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s se\u00f1al\u00f3 que hay ofertas y promociones en los distintos supermercados para fomentar el consumo. \u00ab<em>Un kilo de asado con hueso que se vend\u00eda a $170, ahora est\u00e1 a $150. Independientemente de que hay mucha gente que no consume la carne con hueso, hay mucho sobrante de exportaci\u00f3n<\/em>\u00bb subray\u00f3 <strong>Rizzo<\/strong>.<\/p>\n<p>Con respecto a los restantes cortes de asado explic\u00f3: \u00ab<em>Los frigor\u00edficos que se dedican a la exportaci\u00f3n dejan para mercado interno costilla, vac\u00edo y matambre, como se est\u00e1 exportando mucho, entonces sobra este tipo de corte y su precio baj<\/em>a.<\/p>\n<p>Finalmente <strong>Rizzo<\/strong> dijo adem\u00e1s que -por la crisis- los consumidores est\u00e1n buscando cortes econ\u00f3micos como <strong>h\u00edgado<\/strong> y <strong>mondongo<\/strong>, que se consiguen a <em>$50<\/em> y <em>$60<\/em> por kilo, respectivamente.<\/p>\n<h5><em>\u00b7Fuente: Diario Uno. \/Edici\u00f3n: F.B.<\/em><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jos\u00e9 Rizzo, de la C\u00e1mara de Abastecedores de Carne, explic\u00f3 que el precio de la carne para asado baj\u00f3 15% durante &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":49916,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,16],"tags":[],"class_list":["post-50347","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50347"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50347\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50351,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50347\/revisions\/50351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}