{"id":49352,"date":"2019-03-13T06:54:15","date_gmt":"2019-03-13T09:54:15","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=49352"},"modified":"2019-03-14T10:02:05","modified_gmt":"2019-03-14T13:02:05","slug":"otro-golpe-al-bolsillo-el-pollo-aumento-35-en-los-ultimos-dias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/otro-golpe-al-bolsillo-el-pollo-aumento-35-en-los-ultimos-dias\/","title":{"rendered":"OTRO GOLPE AL BOLSILLO: EL POLLO AUMENT\u00d3 35% EN LOS \u00daLTIMOS D\u00cdAS"},"content":{"rendered":"<h4>El presidente de Carnes Matarifes y Abastecedores de Mendoza, se refiri\u00f3 al incremento que tuvo el pollo (35%) en estos \u00faltimos d\u00edas.<\/h4>\n<p>\u00ab<em>El pollo entre la \u00faltima semana de febrero y estos primeros d\u00edas de marzo ha aumentado un 35 por ciento;\u00a0<strong>un kilo de pollo pre enfriado estaba a 80 o 90 pesos y hoy costar\u00e1 100 cien, mientras que 1 kilo de pollo de granja, el pollo seco, estar\u00e1 alrededor de los 110 pesos<\/strong><\/em>\u00ab, coment\u00f3 <strong>Jos\u00e9 Rizzo<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Jos\u00e9 Rizzo<\/strong> explic\u00f3 de d\u00f3nde proviene el pollo que consumen los mendocinos. \u00ab<em>El pollo que consumimos viene de Buenos Aires, Entre R\u00edos, de Neuqu\u00e9n y C\u00f3rdoba, pero son pollos que tienen un proceso para enfriarlo y se le inyecta agua y se congela para lograr una baja en la temperatura, por lo tanto quedan inyectado con un porcentaje de agua, por eso es muy diferente al pollo que es faenado ac\u00e1 en Mendoza<\/em>\u00ab, explic\u00f3.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se refiri\u00f3 al precio del <strong>cerdo<\/strong>. \u00ab<em>Hasta ahora se est\u00e1 manteniendo su precio, no s\u00e9 hasta cu\u00e1ndo porque es un efecto en cadena; sabemos que cuando aumenta la carne, aumenta el pollo y despu\u00e9s lo hace el cerdo. Espero que no sea considerable como ha sido con el pollo y la carne<\/em>\u00ab, se explay\u00f3.<\/p>\n<p>Respecto de la suba de la carne, <strong>Rizzo<\/strong> tambi\u00e9n sostuvo que la gente \u00ab<em>con el aumento de la carne a la parrilla la completa con m\u00e1s cerdo, pollo, chorizos, morcillas.\u00a0<strong>Las carnicer\u00edas hemos tenido que poner cortes alternativos, m\u00e1s los cortes que llevan huesos, para lograr un mejor precio<\/strong>\u00a0y que se adapte m\u00e1s a la econom\u00eda de la gente<\/em>\u00ab, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>F.B.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El presidente de Carnes Matarifes y Abastecedores de Mendoza, se refiri\u00f3 al incremento que tuvo el pollo (35%) en estos \u00faltimos &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":49353,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,16],"tags":[],"class_list":["post-49352","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49352"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49352\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49354,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49352\/revisions\/49354"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49352"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}