Una vez m\u00e1s llega la \u00e9poca de cosecha y se repiten los problemas para poder encontrar un precio que le permita al productor sostener sus cultivos.<\/p>\n
Desde La Federaci\u00f3n Econ\u00f3mica de Mendoza (FEM) y sus c\u00e1maras asociadas advierten su profunda preocupaci\u00f3n sobre el precio de durazno de industria<\/strong>.<\/p>\n \u201cLa situaci\u00f3n de la producci\u00f3n frut\u00edcola en Mendoza es realmente dif\u00edcil, se han perdido miles de hect\u00e1reas<\/strong>. Con ello han desaparecido productores y sus actividades asociadas. Basta analizar cu\u00e1ntas agroindustrias procesadoras de durazno hoy funcionan para conocer la situaci\u00f3n del sector, por lo que si no se defienda al productor, tampoco las industrias tienen raz\u00f3n de existir<\/strong>\u201d, indicaron.<\/p>\n Es habitual que durante el periodo de cosecha se defina el precio que recibir\u00e1 el productor y esto se da por una situaci\u00f3n de volumen de oferta y demanda<\/strong><\/p>\n El pron\u00f3stico de cosecha es de un 37% menor que el 2018<\/strong> y se estim\u00f3 en 127.421 toneladas, las que posiblemente s\u00f3lo lleguen a 100.000 pues lo que se aprecia\u00a0a medida que avanza la cosecha es que el volumen es a\u00fan menor a lo pronosticado.<\/p>\n Adem\u00e1s el aumento de los costos para el productor<\/strong> (energ\u00eda, mano de obra, fertilizantes, agroqu\u00edmicos, impuestos) han tenido una magnitud que no se corresponde con el\u00a0 aumento del valor de su producto<\/strong>. Esto genera p\u00e9rdida de rentabilidad, nula inversi\u00f3n<\/strong> y que se dejen de practicar las labores culturales, con lo que finalmente se termina\u00a0abandonando la producci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n A la fecha se est\u00e1 dando como base de precio para un kilo de durazno un valor de $9 para el de primera calidad, con lo que finalmente el productor recibir\u00e1 un precio menor de acuerdo a un promedio de su calidad.<\/p>\n El problema radica en que una sola industria no puede absorber toda la producci\u00f3n, por el contrario recibe s\u00f3lo la fruta de sus productores habituales, por lo cual si las dem\u00e1s\u00a0entran en una especulaci\u00f3n<\/strong>, una vez que est\u00e1 completado su cupo el resto puede comprar fruta a menor precio, generando un perjuicio para los productores y creando una situaci\u00f3n\u00a0de desventaja para quien decidi\u00f3 pagar un mejor precio. Esta es la situaci\u00f3n en la que hoy se encuentra el sector.<\/p>\n Es cierto que la devaluaci\u00f3n influy\u00f3 en la competitividad,<\/strong> pero la realidad es que esta ha sido consumida en gran parte por la inflaci\u00f3n.\u00a0<\/strong><\/p>\n La posici\u00f3n para colocar una lata de durazno en alm\u00edbar en el exterior es mejor que a\u00f1os atr\u00e1s y es importante que parte de esta mejora llegue al productor para que no se pierda m\u00e1s producci\u00f3n. Un valor de $ 9 significan US$ 0,23, suma que permite el sector industrial competir a nivel internacional. De todos modos hay que recordar decir que el sector industrial al exportar tiene una retenci\u00f3n de $4 por d\u00f3lar<\/strong>, reclamo que tambi\u00e9n han efectuado FEM y productores por lo que esto debe ser eliminado.<\/p>\n Para finalizar FEM y productores expresan que precios para el durazno en el orden de los $6 a $7, que es el mismo valor que se pag\u00f3 tres a\u00f1os atr\u00e1s<\/strong>, significar\u00eda el certificado de defunci\u00f3n para muchas hect\u00e1reas.<\/p>\n A.C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una vez m\u00e1s llega la \u00e9poca de cosecha y se repiten los problemas para poder encontrar un precio que le permita …<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1320,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,14],"tags":[],"class_list":["post-47309","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-agro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47309","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47309"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47309\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47337,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47309\/revisions\/47337"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}