Uvasa est\u00e1 administrada por la cooperativa General Alvear y es una pieza fundamental en el esquema de ventas. La entidad elabora m\u00e1s del 40% del vino que se produce en Alvear. \u00abSi cae, arrastra a toda la cooperativa\u00bb, se dijo.<\/p>\n
La envasadora de tetrabriks es uno de los pilares de la cooperativa vitivinifrut\u00edcola General Alvear. La entidad, que trabaja con 100 productores asociados (peque\u00f1os y medianos), procesa m\u00e1s del 40% del vino que se elabora en Alvear y la mitad del producto elaborado que saca al mercado lo comercializa en caja.<\/p>\n
\u00bfDe continuar los robos, corre riesgo la planta? Esa fue la consulta obligada, y la respuesta que brind\u00f3 Francisco Alcaraz, gerente de la cooperativa, es la que muchos no quisieran ni imaginarse: \u201cDe no haber apoyo para solucionar la situaci\u00f3n, s\u00ed\u201d. <\/p>\n
Para Alcaraz es imposible imaginarse la continuidad de la cooperativa sin la envasadora de tetra, el vino en caja es el producto que hace las veces de punta de lanza para introducir el resto de los vinos que elaboran en el mercado. <\/p>\n
\u201cEl tetra representa la mitad de lo que producimos pero no se trata de que cerramos la planta y seguimos vendiendo la otra mitad, todo est\u00e1 encadenado. Cerrar la planta arrastrar\u00eda al resto de la bodega y con ella a los agricultores asociados\u201d, sentenci\u00f3 el gerente.<\/p>\n
Fuente: Uno San Rafael <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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