La iniciativa habilita a firmas bodegueras a depositar vino en latas de hasta 50 litros y luego colocarlas en el mercado. As\u00ed el INV dio respuesta a una demanda bodeguera que era cada vez m\u00e1s fuerte y obedece a la competencia que tiene con la industria cervecera.<\/p>\n
La cerveza se comercializa en lata desde hace d\u00e9cadas y \u2013en los \u00faltimos a\u00f1os\u2013 se transform\u00f3 en un producto cada vez m\u00e1s vendido, incluso, en algunos casos, m\u00e1s que la misma bebida en envase de vidrio.<\/p>\n
Por otra parte, de acuerdo a la industria vitivin\u00edcola, entre 1997 y 2017 creci\u00f3 significativamente el consumo de cerveza. A fines de la d\u00e9cada del 90 se consum\u00edan 40 litros per c\u00e1pita de vino contra 37 litros de cerveza. Esa comparaci\u00f3n cambi\u00f3 notablemente en 2017, cuando se difundi\u00f3 que el consumo anual per c\u00e1pita de vino baj\u00f3 a 20 litros y el de la cerveza se elev\u00f3 a 42 litros.<\/p>\n
Los bodegueros, entre otros factores, aducen que poder obtener una cerveza en lata a 25 o 30 pesos genera una alternativa muy dif\u00edcil de igualar. En ese sentido, muchos que consumen vino y cerveza optan por la segunda bebida, por el precio y el tipo de envase, que var\u00eda en sus diversos tama\u00f1os.<\/p>\n
Lo cierto es que en el corto plazo, no deber\u00e1 sorprendernos encontrarnos con latas de vino en g\u00f3ndolas de supermercados o heladeras de peque\u00f1os y medianos comercios.<\/p>\n
Fuente: Diario San Rafael.<\/p>\n
A.C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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