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<\/p>\nCon el objetivo de promover y desarrollar la producci\u00f3n porcina en nuestra regi\u00f3n es que se realiz\u00f3 la 7\u00ba Expo Cerdo y Granja, una edici\u00f3n que a\u00fano otro dos grandes eventos que brillaron con luz propia como la 23\u00b0 Evinsur y el 3\u00b0 Emprender.<\/p>\n
7\u00b0 EXPOCERDO<\/p>\n
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Apuntando a la mejora del sector productivo, con una propuesta afianzada en cuanto a gen\u00e9tica, se desarroll\u00f3 la 7\u00ba Expo Cerdo y Granja, que cont\u00f3 con excelentes charlas t\u00e9cnicas. Adem\u00e1s se realizaron pe\u00f1as folcl\u00f3ricas, destacando la noche del viernes cuando se hizo un homenaje a Carlos Franco. El domingo se destin\u00f3 a un concurso gastron\u00f3mico donde la estrella fue la carne porcina.<\/p>\n
Este a\u00f1o hubo una gran participaci\u00f3n de caba\u00f1eros que cada a\u00f1o se muestran m\u00e1s interesados en estar presentes ya que los productores responden ante la compra de gen\u00e9tica, lo que demuestra que siguen apostando a la mejora de su producci\u00f3n.<\/p>\n
Carlos Ponce, Secretario de Desarrollo y Promoci\u00f3n, se refiri\u00f3 a la importancia del empleo y la participaci\u00f3n del Municipio en la organizaci\u00f3n. Uno de los principales pilares del desarrollo del sector es el Matadero Municipal, en el que se est\u00e1 trabajando para incrementar su capacidad productiva.<\/p>\n
Por su parte el Director de Ganader\u00eda Ramiro Zaragoza destac\u00f3 el ofrecimiento de una l\u00ednea de cr\u00e9dito al 9% apuntada a la compra de alimento para completar el cap\u00f3n, pero tambi\u00e9n hizo hincapi\u00e9 en la modificaci\u00f3n de la ordenanza que limitaba a los productores en el departamento.<\/p>\n
23\u00b0 EVINSUR<\/p>\n
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Durante el s\u00e1bado al mediod\u00eda se realiz\u00f3 una nueva edici\u00f3n de la Envisur, actividad en la que se premia a los mejores exponentes del departamento.<\/p>\n
Gisela Rahman, Presidente del Centro de En\u00f3logos indic\u00f3 que \u201cQuer\u00edamos que la gente que asiste a Expo Cerdo conozca lo que es Evinsur y viceversa, tratar de promocionar dos productos que se elaboran en la zona\u201d.<\/p>\n
Este a\u00f1o se disfrut\u00f3 de una gran cosecha ya que no se sufrieron grandes contingencias clim\u00e1ticas y la calidez del verano fue \u00f3ptima para que cada vid explotara su potencial. Es para destacar que cada uno de estos exponentes es trabajado por los productores locales, desde el vi\u00f1atero que se levanta muy temprano para regar, que poda bajo el rayo del sol, los cosechadores, los operarios de bodega, el equipo enol\u00f3gico y todos aquellos que son parte de un proceso que engloba lo que somos como sociedad.<\/p>\n
El En\u00f3logo de FECOVITA Eudes Luna se mostr\u00f3 muy satisfecho con su segunda participaci\u00f3n en este evento, destacando particularmente la organizaci\u00f3n de cada uno de los que hacen posible Evinsur.<\/p>\n
3\u00b0 EMPRENDER<\/p>\n
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Durante la tarde del viernes, tuvo lugar la tercera edici\u00f3n del Congreso de emprendedores.<\/p>\n
La jornada cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de una importante cantidad de j\u00f3venes y no tanto \u00e1vidos de llevar adelante sus ideas. El Presidente de la C\u00e1mara Joven Herman Lorenzo celebr\u00f3 la cantidad de p\u00fablico y la experiencia adquirida a lo largo de estos tres a\u00f1os, adem\u00e1s destac\u00f3 el apoyo del intendente Walther Marcolini a la hora de realizar esta edici\u00f3n.<\/p>\n
Marcolini junto al presidente de la C\u00e1mara de Comercio Javier Odetti, el presidente de C\u00e1mara Joven Herman Lorenzo, Diego Cusmai y Alberto Carleti fueron los encargados de abrir esta edici\u00f3n.<\/p>\n
Lo que se busca a trav\u00e9s de este Emprender es crear j\u00f3venes empresarios que se animen a concretar sus sue\u00f1os y que salgan de su zona de confort.<\/p>\n
Como siempre se cont\u00f3 con emprendedores exitosos que brindaron su experiencia y a la vez remarcaron la importancia de los fracasos, de c\u00f3mo quitarse los miedos y animarse a emprender.<\/p>\n
El intendente Walther Marcolini hizo hincapi\u00e9 en la importancia de este evento en el cual los j\u00f3venes pueden fortalecer su esp\u00edritu emprendedor. \u201cLo que necesitamos en una zona como General Alvear es que sean los mismos actores los que generen sus proyectos, los desarrollen y los lleven a la pr\u00e1ctica, que puedan pensar en t\u00e9rminos de econom\u00eda del conocimiento, de econom\u00eda circular y que podamos ampliar la matriz productiva\u201d.<\/p>\n
El Jefe Comunal adem\u00e1s destac\u00f3 la importancia de crear empresas con un prop\u00f3sito y que esto no solo es para los j\u00f3venes sino para personas de todas las edades, escuchando y aprendiendo de la experiencia de cada uno de los expositores. \u201cCreo que en ese sentido el Gobierno de General Alvear tiene la visi\u00f3n clara, la mirada bien enfocada en el largo plazo, en pensar que la ciencia y la tecnolog\u00eda son herramientas que debemos utilizar para poner en valor lo que tenemos y tambi\u00e9n para crear nuevas empresas que mejoren la calidad de vida de nuestra comunidad\u201d.<\/p>\n
En este marco el intendente anunci\u00f3 que dispondr\u00e1 de un mill\u00f3n de pesos que ser\u00e1n repartidos en incentivos de cien mil pesos para diez emprendedores de escuelas secundarias. Esto se concretar\u00e1 a trav\u00e9s de un concurso para emprendedores que se lanzar\u00e1 en breve ya que a\u00fan hay que armar bases y condiciones, el objetivo de este concurso es despertar la creatividad emprendedora en los j\u00f3venes.<\/p>\n
A.C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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