Miguel Ca\u00f1adas es productor y consejero de la cooperativa\u00a0 Algarrobo Bonito, de General Alvear. Adem\u00e1s, es el responsable en el consejo de la Unidad de Servicios de la Cooperativa, que ofrece a los productores la contrataci\u00f3n de servicios para distintas labores propias del vi\u00f1edo.<\/p>\n
\u201cEl proyecto comenz\u00f3 hace 2 a\u00f1os\u201d, cuenta Ca\u00f1adas. \u201cVe\u00edamos que muchos productores se iban cayendo porque no ten\u00edan recambio generacional y su maquinaria era muy obsoleta. Entonces, desde la parte dirigencial de la cooperativa buscamos una soluci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
La Unidad de Servicios es la respuesta que encontraron ante esta problem\u00e1tica y los resultados exitosos los alentaron a seguir avanzando.<\/p>\n
\u201cEn abril de 2017 tomamos la gesti\u00f3n integral de la finca de un socio. Ten\u00eda la maquinaria completa pero en condiciones bastante deterioradas por falta de gesti\u00f3n. Los resultados que obtuvimos fueron mas que satisfactorios: pudimos recuperar la parte vegetativa que es el mayor capital de una finca\u201d.<\/p>\n
Con la buena experiencia, en mayo de 2018 la cooperativa decidi\u00f3 ampliar la Unida de Servicio y realiz\u00f3 la compra de equipamiento totalmente nuevo: un tractor 0 KM doble tracci\u00f3n, una desorrilladora neum\u00e1tica, una fertilizadora, una aplicadora de herbicida, una pulverizadora, un subsolador y un m\u00faltiple. \u201cSon las herramientas que de acuerdo a una encuesta que hicimos entre nuestros productores, eran los servicios m\u00e1s requeridos\u201d, explica.<\/p>\n
\u201cPrimero comenzamos con el subsolado y el desorillado autom\u00e1tico. Hace 20 d\u00edas empezamos con la fertilizaci\u00f3n con un producto organizo y qu\u00edmico y tenemos resultados mejores a lo esperado. En 45 minutos fertilizamos una hect\u00e1rea entera y bajamos los costos sustancialmente\u201d, cuenta entusiasmado Ca\u00f1adas. \u201cY tambi\u00e9n continuamos con la finca con gesti\u00f3n integral\u201d.<\/p>\n
Seg\u00fan el consejero y productor, \u201cla caracter\u00edstica principal es trabajar en equipo y entre todos aportar soluciones. Es muy importante el trabajo en conjunto entre el t\u00e9cnicos y los consejeros. Todos tratamos de aportar las mejores ideas\u201d.<\/p>\n
La estructura de la Unidad de Servicios depende del consejo directivo. Hay un consejero espec\u00edficamente encargado de esto (actualmente Miguel Ca\u00f1adas) que trabaja en conjunto con el ing. Jes\u00fas Gasques y la parte administrativa de la cooperativa.<\/p>\n
Los productores conocen los servicios que se ofrecen y aquellos interesados tienen que inscribirse. Luego el ingeniero visita el campo y chequea que sea factible la realizaci\u00f3n del trabajo por la estructura del vi\u00f1edo, los callejones, etc. y en caso afirmativo, lo autoriza. El ingeniero es tambi\u00e9n quien hace el presupuesto y da la orden de trabajo. \u201cTambi\u00e9n contamos con un tractorista que depende del ingeniero y del consejero\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n
El presupuesto se realiza considerando los costos m\u00ednimos del servicio y la amortizaci\u00f3n de la maquinaria. \u201cNo es una empresa lucrativa, no tiene ganancia. El fin es brindar un servicio al productor y la idea es estar siempre al tope de la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica\u201d, recalca Ca\u00f1adas.<\/p>\n
\u201cPor ejemplo, el subsolado y la fertilizadora son servicios de una calidad que no tienen ni los privados. Son maquinarias que no pueden comprar los productores solos, pero as\u00ed les ofrecemos la opci\u00f3n de tecnificarse\u201d, se\u00f1ala.<\/p>\n
25 productores de la cooperativa ya han usado los Servicios de esta Unidad y a medida que aumente la demanda, la idea es aumentar el parque de maquinarias para poder dar abasto.<\/p>\n
En conclusi\u00f3n, una opci\u00f3n para que los productores puedan incorporar tecnolog\u00eda, disminu\u00edr costos, mejorar su producci\u00f3n y calidad. Una f\u00f3rmula en la que todos ganan.<\/p>\n
A.C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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