{"id":31016,"date":"2018-02-02T09:31:16","date_gmt":"2018-02-02T12:31:16","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=31016"},"modified":"2018-02-02T09:31:16","modified_gmt":"2018-02-02T12:31:16","slug":"la-crisis-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/la-crisis-del-vino\/","title":{"rendered":"LA CRISIS DEL VINO"},"content":{"rendered":"<p>El vino pasa momentos muy dif\u00edciles de hecho,\u00a0el 2017 fue el peor a\u00f1o de consumo del que se tenga registro y se enfrenta a dos problemas mayores.<\/p>\n<p>Uno es el cambio de h\u00e1bito: en la d\u00e9cada del &#8217;60 cada persona consum\u00eda, en promedio, 90 litros por a\u00f1o.\u00a0 Actualmente esa cifra es mucho menor:\u00a0el consumo promedio es de 20 litros anuales por persona.<\/p>\n<p>El vino perdi\u00f3 terreno en manos de la cerveza y el fernet, que conquistaron al p\u00fablico joven, a\u00fan cuando se reconoce que el vino es una bebida de mejor calidad.<\/p>\n<p>El segundo problema para el vino es el atraso cambiario. El d\u00f3lar, dejando de lado la discusi\u00f3n de si est\u00e1 bien, est\u00e1 atrasado para las industrias.<\/p>\n<p>Eso significa que hoy el vino pierde cada vez m\u00e1s mercados internacionales por cuesti\u00f3n de precio.<\/p>\n<p>A esto se le suma la delicada situaci\u00f3n que desde hace a\u00f1os vive el productor vitivin\u00edcola y que cada vez se agrava m\u00e1s por la suba de los costos de producci\u00f3n y la falta de rentabilidad.<\/p>\n<p>A.C<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El vino pasa momentos muy dif\u00edciles de hecho,\u00a0el 2017 fue el peor a\u00f1o de consumo del que se tenga registro y &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":27870,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-31016","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31016","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31016"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31016\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31017,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31016\/revisions\/31017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31016"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31016"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31016"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}