El martes 28 de Julio a las 10.30 hs en el Sal\u00f3n San Martin Honorable Consejo Deliberantes la Incubadora de Empresas del municipio brindar\u00e1 una capacitaci\u00f3n en certificaci\u00f3n org\u00e1nica. A cargo de la disertaci\u00f3n estar\u00e1 la Ingeniera Agr\u00f3noma Valeria L\u00f3pez de la regional OIA (Organizaci\u00f3n Internacional Agropecuaria) Cuyo. <\/p>\n
La agricultura org\u00e1nica es un sistema de producci\u00f3n libre de pesticidas y fertilizantes de s\u00edntesis qu\u00edmica; favoreciendo as\u00ed la sustentabilidad de los sistemas y el cuidado de los recursos naturales. Se entiende como sin\u00f3nimos a org\u00e1nico, biol\u00f3gico y ecol\u00f3gico.<\/p>\n
La OIA (Organizaci\u00f3n Internacional Agropecuaria) cuenta con programas de certificaci\u00f3n de producciones org\u00e1nicas diferenciados seg\u00fan el mercado final donde se comercializar\u00e1 el producto: Argentina, Uni\u00f3n Europea, Brasil, Estados Unidos, Suiza, Canad\u00e1, Jap\u00f3n, Reino Unido.<\/p>\n
\u00bfC\u00f3mo es el proceso de certificaci\u00f3n Org\u00e1nica?<\/p>\n
El proceso comienza cuando el productor, elaborador y\/o comercializador se re\u00fane con OIA para presentar el proyecto a certificar. El mismo se analiza en esta primera etapa seleccionando las normas bajos las cuales se iniciar\u00e1 el proceso de certificaci\u00f3n.<\/p>\n
Ante la solicitud de certificaci\u00f3n y firma de contrato, se realiza el intercambio de documentaci\u00f3n e informaci\u00f3n requerida por el Programa entre el cliente y OIA.<\/p>\n
Luego de concretar la inspecci\u00f3n, se prepara un informe del cual pueden, como no, surgir no conformidades. El cliente est\u00e1 certificado luego de un informe positivo con ausencia de no conformidades. Finalmente, se reinicia el ciclo para la supervisi\u00f3n.<\/p>\n
D.I.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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