Gabriel Fidel, present\u00f3 ayer en General Alvear su libro \u201cTurismo del Vino. La experiencia Argentina\u201d, publicado con la editorial de la UNCuyo. Seg\u00fan el propio Gabriel Fidel, la obra pretende poner a disposici\u00f3n de los lectores diferentes\u00a0 herramientas y aspectos a tener en cuenta para quien quiera dedicarse o entender la actividad tur\u00edstica enol\u00f3gica. Adem\u00e1s realizar una recorrida por todas las regiones vitivin\u00edcolas del pa\u00eds, tambi\u00e9n cuenta con recursos para innovar en el turismo del vino y descubrir las sensaciones que el turista busca.<\/p>\n
Adem\u00e1s del enriquecedor contenido, citas de autores argentinos y del mundo, y una foto de tapa del fot\u00f3grafo especializado en el tema, Federico Garc\u00eda; el libro\u00a0 tambi\u00e9n cuenta con los pr\u00f3logos del reconocido chef internacional Francis Mallman y la prestigiosa en\u00f3loga espa\u00f1ola Mar\u00eda Isabel Nijares.<\/p>\n
El evento se llev\u00f3 a cabo en la tienda de libros \u201cHab\u00eda una vez\u201d, a la que acudieron una buena cantidad de personas interesadas en la tem\u00e1tica, y que tambi\u00e9n pudieron degustar algunos vinos locales. De la actividad tambi\u00e9n participaron el Secretario de Desarrollo y Promoci\u00f3n Departamental Jos\u00e9 Luis Matellanes y la Directora de Turismo, Fabiana Gonz\u00e1lez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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