Desde noviembre de 2016 se puso en marcha el Matadero municipal de ganado menor y ha superado ampliamente las expectativas de las autoridades municipales.<\/p>\n
El Intendente Walther Marcolini destac\u00f3 que la sala posee un nivel importante de faena diaria y se est\u00e1n incorporando muchos productores de Alvear, zonas aleda\u00f1as y de La Paz que est\u00e1n utilizando las instalaciones del matadero frigor\u00edfico municipal. \u201cLa sala de faena cumple una funci\u00f3n social relevante, adem\u00e1s no ha incorporado personal, s\u00ed se ha mejorado la condici\u00f3n laboral de sus operarios y se prev\u00e9 lograr la eficiencia, porque necesitamos llegar al mes de noviembre del corriente, que nos hemos puesto como objetivo, con un Matadero que permita cubrir los costos, estar equilibrados y no tener costos hundidos, es decir que sea rentable\u201d.<\/span><\/p>\n En lo que va del a\u00f1o, han ingresado al establecimiento 1596 animales, espec\u00edficamente 1212 cerdos, 315 ovinos y 69 caprinos correspondientes a 162 pedidos, lo que significa un ingreso de $227.951,00 hasta el momento.<\/p>\n En enero, el Matadero municipal recibi\u00f3 164 cerdos de menos de cien kilos y 165 que superan los cien kilos; 35 corderos, 52 capones y 8 ovinos de m\u00e1s de 200 kilos; 38 chivitos. Un total de 462 animales por un total de $60.951,00.<\/p>\n En febrero ingresaron 5 cerdos de hasta 25kg, 74 de menos de cien kilos y 194 que superan los cien kilos; 81 capones y 4 ovinos de m\u00e1s de 200 kilos. Un total de 358 animales por un total de $54.850,00.<\/p>\n En marzo, al Matadero municipal ingresaron 102 cerdos de menos de cien kilos y 508 que superan los cien kilos; 126 capones y 9 ovinos de m\u00e1s de 200 kilos; 30 chivitos y un cap\u00f3n. Un total de 776 animales por un total de $112.150,00.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Desde noviembre de 2016 se puso en marcha el Matadero municipal de ganado menor y ha superado ampliamente las expectativas de …<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":20593,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-20592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20592"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20592\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20601,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20592\/revisions\/20601"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}