{"id":19743,"date":"2017-03-14T08:13:52","date_gmt":"2017-03-14T11:13:52","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=19743"},"modified":"2017-03-14T15:14:13","modified_gmt":"2017-03-14T18:14:13","slug":"se-hara-una-capacitacion-sobre-elaboracion-de-panificados-y-agregados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/se-hara-una-capacitacion-sobre-elaboracion-de-panificados-y-agregados\/","title":{"rendered":"SE HIZO UNA CAPACITACI\u00d3N SOBRE ELABORACI\u00d3N DE PANIFICADOS Y AGREGADOS"},"content":{"rendered":"<p>Desde el a\u00f1o pasado se ha implementado en nuestro Departamento el Programa Menos Sal M\u00e1s Vida que promueve la reducci\u00f3n del uso de sodio en el pan y sus derivados.<\/p>\n<p>La Direcci\u00f3n de Inspecci\u00f3n General, Bromatolog\u00eda y el Programa Municipio Saludable en forma coordinada con la Direcci\u00f3n de Programas Preventivos de la Provincia de Mendoza, a trav\u00e9s del Programa Menos Sal M\u00e1s Vida han estado trabajando para lograr la adhesi\u00f3n voluntaria y progresiva de todas las panader\u00edas de la zo<span class=\"text_exposed_show\">na. En total se visitaron 22 panader\u00edas habilitadas, logrando hasta el momento la adhesi\u00f3n voluntaria y progresiva de 14 de ellas.<\/span><\/p>\n<div class=\"text_exposed_show\">\n<p>Hoy martes 14 de marzo a las 10:30 horas, en el sal\u00f3n del Honorable Concejo Deliberante, se entregaron las certificaciones provinciales a las panader\u00edas adheridas y se dict\u00f3 una capacitaci\u00f3n gratuita, abierta a todo p\u00fablico, por parte de la Asociaci\u00f3n Industrial de Panaderos y Afines de Mendoza, sobre elaboraci\u00f3n de panificados y agregados.<\/p>\n<p>Es importante destacar que la reducci\u00f3n del consumo de sodio ha adquirido relevancia para la Salud P\u00fablica, ya que la presi\u00f3n arterial elevada explica m\u00e1s de la mitad de los eventos cardiovasculares que se producen. La reducci\u00f3n de cada gramo de sal consumida per c\u00e1pita evitar\u00eda alrededor de 2.000 muertes anuales y 20.000 eventos cardiovasculares.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"text_exposed_show\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde el a\u00f1o pasado se ha implementado en nuestro Departamento el Programa Menos Sal M\u00e1s Vida que promueve la reducci\u00f3n del &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":19744,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-19743","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19743","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19743"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19743\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19790,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19743\/revisions\/19790"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19743"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19743"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19743"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}