{"id":164204,"date":"2026-08-28T21:26:53","date_gmt":"2026-08-29T00:26:53","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=164204"},"modified":"2026-08-28T21:26:53","modified_gmt":"2026-08-29T00:26:53","slug":"en-dos-operativos-decomisaron-mas-se-50-kilos-de-carne-en-mal-estado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/en-dos-operativos-decomisaron-mas-se-50-kilos-de-carne-en-mal-estado\/","title":{"rendered":"EN DOS OPERATIVOS, DECOMISARON M\u00c1S SE 50 KILOS DE CARNE EN MAL ESTADO"},"content":{"rendered":"<h4><strong>La Polic\u00eda Rural, en conjunto con inspectores de la Ley Federal de Carnes, realiz\u00f3 controles en General Alvear en el marco del Plan Estrat\u00e9gico contra el Abigeato que impulsa el Ministerio de Seguridad y Justicia. Las intervenciones estuvieron destinadas a verificar las condiciones de comercializaci\u00f3n y traslado de productos c\u00e1rnicos.<\/strong><\/h4>\n<p>Uno de los procedimientos se realiz\u00f3 en un <strong>comercio ubicado en la calle San Juan<\/strong> en General Alvear. Durante la inspecci\u00f3n, la propietaria autoriz\u00f3 el ingreso del personal y se constat\u00f3 la presencia de <strong><em>distintos cortes de carne bovina en un freezer de color blanco que se encontraba desenchufado.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se encontr\u00f3 <em><strong>carne molida sin envoltorio y en contacto con el piso, adem\u00e1s de dos bolsas de grasa.<\/strong> <\/em>En total, fueron detectados <strong>12 kilos de productos c\u00e1rnicos de origen bovino<\/strong> en condiciones de contaminaci\u00f3n cruzada y no aptos para el consumo.<\/p>\n<p>En otro control, realizado en <strong>avenida Libertador Sur<\/strong>, el personal inspeccion\u00f3 un veh\u00edculo <strong>Fiat Iveco Daily conducido por un hombre<\/strong>. Con autorizaci\u00f3n del conductor, se revis\u00f3 la parte posterior del rodado, donde <strong><em>se encontr\u00f3 una media res de cerdo de aproximadamente 40 kilos, en contacto directo con el piso y sin envoltorio.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Ante las condiciones detectadas, el m\u00e9dico veterinario dispuso el decomiso de la carne por falta de higiene y riesgo para la salud p\u00fablica. En ambos casos se dio intervenci\u00f3n a la Oficina Fiscal, que dispuso las actuaciones correspondientes.<\/p>\n<p>Por otro lado, desde la Direcci\u00f3n de Ganader\u00eda se realiz\u00f3 la toma de muestras con el objetivo de determinar si se trata de carne equina. <strong>Las muestras fueron remitidas al laboratorio del organismo, donde se efectuar\u00e1n los an\u00e1lisis correspondientes<\/strong>. Actualmente, se aguarda el informe final con los resultados.<\/p>\n<p>Desde el Ministerio de Producci\u00f3n destacaron la importancia de este tipo de controles, que se realizan de manera articulada con las fuerzas de seguridad, con el objetivo de prevenir la comercializaci\u00f3n de productos de origen ilegal y garantizar las condiciones sanitarias de los alimentos que llegan a la poblaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Polic\u00eda Rural, en conjunto con inspectores de la Ley Federal de Carnes, realiz\u00f3 controles en General Alvear en el marco &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":164206,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-164204","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fmvinas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=164204"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":164205,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164204\/revisions\/164205"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/164206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=164204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=164204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=164204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}