{"id":161129,"date":"2026-06-11T08:57:39","date_gmt":"2026-06-11T11:57:39","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=161129"},"modified":"2026-06-11T08:57:39","modified_gmt":"2026-06-11T11:57:39","slug":"forrajes-y-pistacho-capacitan-sobre-dos-de-las-producciones-de-mayor-potencial-en-san-rafael","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/forrajes-y-pistacho-capacitan-sobre-dos-de-las-producciones-de-mayor-potencial-en-san-rafael\/","title":{"rendered":"FORRAJES Y PISTACHO: CAPACITAN SOBRE DOS DE LAS PRODUCCIONES DE MAYOR POTENCIAL EN SAN RAFAEL"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Mientras cultivos tradicionales como la vid, los frutales y el olivo atraviesan a\u00f1os complejos en el sur mendocino, otras actividades comienzan a ganar protagonismo y a posicionarse como alternativas productivas con potencial de desarrollo. Entre ellas se destacan la producci\u00f3n de forrajes y el cultivo de pistacho.<\/strong><\/h4>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, la expansi\u00f3n de la ganader\u00eda en zonas \u00e1ridas impuls\u00f3 un importante crecimiento de la superficie destinada a forrajes. En San Rafael es cada vez m\u00e1s frecuente observar antiguas fincas reconvertidas a la producci\u00f3n de alfalfa y ma\u00edz, aunque tambi\u00e9n se desarrollan otros cultivos como sorgo, avena, centeno, cebada y pasturas naturales.<\/p>\n<p>Actualmente Mendoza cuenta con m\u00e1s de 33.700 hect\u00e1reas destinadas a la producci\u00f3n forrajera y cerca del 80% de esa superficie se concentra en el sur provincial, principalmente en los departamentos de San Rafael y General Alvear.<\/p>\n<p>Otro cultivo que comienza a despertar inter\u00e9s es el pistacho, considerado el \u00aboro verde\u00bb por su alto valor comercial y la creciente demanda internacional. Si bien San Juan lidera ampliamente esta actividad en Argentina, Mendoza viene mostrando un fuerte crecimiento, pasando de apenas 32 hect\u00e1reas implantadas a m\u00e1s de 376 en pocos a\u00f1os.<\/p>\n<p>En San Rafael, los registros oficiales indicaban unas 5,5 hect\u00e1reas cultivadas. Estos n\u00fameros quedan a\u00f1ejos, ya que la superficie actual es mayor. Esto se debe a que el cultivo ofrece buenas perspectivas de exportaci\u00f3n y valor agregado y son varios los que se animaron a plantar.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>CAPACITACI\u00d3N EN LA SOCIEDAD RURAL<\/strong><\/span><\/p>\n<p>En este contexto, la Sociedad Rural de San Rafael y el INTA Rama Ca\u00edda organizaron una capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica destinada a productores, profesionales y p\u00fablico interesado en conocer m\u00e1s sobre ambas actividades.<\/p>\n<p>La jornada se realizar\u00e1 el jueves 11 de junio a las 20 horas en la sede de la Sociedad Rural de San Rafael, ubicada en Barcala 725.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La propuesta contar\u00e1 con las exposiciones del ingeniero zootecnista Adri\u00e1n Orozco, quien abordar\u00e1 aspectos vinculados a la producci\u00f3n de pasturas, y del ingeniero agr\u00f3nomo Claudio Giardina, que desarrollar\u00e1 las principales caracter\u00edsticas y oportunidades que ofrece el cultivo de pistacho en la regi\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde la organizaci\u00f3n destacaron que el encuentro ser\u00e1 una oportunidad para intercambiar experiencias, actualizar conocimientos y analizar alternativas productivas que puedan contribuir a diversificar y fortalecer la matriz agropecuaria del sur mendocino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mientras cultivos tradicionales como la vid, los frutales y el olivo atraviesan a\u00f1os complejos en el sur mendocino, otras actividades comienzan &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":161130,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-161129","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fmvinas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=161129"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":161131,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161129\/revisions\/161131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/161130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=161129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=161129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=161129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}