{"id":161003,"date":"2026-06-08T12:15:12","date_gmt":"2026-06-08T15:15:12","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=161003"},"modified":"2026-06-08T12:15:12","modified_gmt":"2026-06-08T15:15:12","slug":"padres-de-la-escuela-entre-rios-reclamaron-explicaciones-a-las-autoridades-luego-de-denunciar-la-aparicion-de-gusanos-en-la-comida-que-recibieron-alumnos-el-viernes-pasado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/padres-de-la-escuela-entre-rios-reclamaron-explicaciones-a-las-autoridades-luego-de-denunciar-la-aparicion-de-gusanos-en-la-comida-que-recibieron-alumnos-el-viernes-pasado\/","title":{"rendered":"PADRES DE LA ESCUELA ENTRE R\u00cdOS RECLAMARON EXPLICACIONES A LAS AUTORIDADES LUEGO DE DENUNCIAR LA APARICI\u00d3N DE GUSANOS EN LA COMIDA QUE RECIBIERON ALUMNOS EL VIERNES PASADO"},"content":{"rendered":"

Las autoridades de la Direcci\u00f3n de Alimentaci\u00f3n Escolar realizaron una inspecci\u00f3n en el establecimiento educativo tras tomar conocimiento de manera formal sobre la presunta presencia de gorgojos en una de las comidas servidas a los alumnos.<\/strong><\/h4>\n

Roxana Cabrera<\/span><\/strong>, responsable del \u00e1rea, destac\u00f3 que la notificaci\u00f3n fue recibida por correo electr\u00f3nico a trav\u00e9s de la directora de la instituci\u00f3n durante la ma\u00f1ana del viernes.<\/p>\n

A partir de esa comunicaci\u00f3n se activ\u00f3 el protocolo correspondiente<\/span><\/strong>, que incluye la preservaci\u00f3n de muestras de los alimentos para su posterior an\u00e1lisis por parte de Bromatolog\u00eda de la Provincia.<\/p>\n

Durante la visita realizada este lunes<\/span><\/strong>, el personal evalu\u00f3 las condiciones de almacenamiento<\/span> <\/strong>de los alimentos, el estado de conservaci\u00f3n<\/span><\/strong> de la muestra, las f<\/span>echas de vencimiento<\/span><\/strong> de los productos en stock y el cumplimiento de las normas higi\u00e9nico-sanitarias vigentes.<\/p>\n

Adem\u00e1s, se recomendaron medidas preventivas como fumigaciones<\/span><\/strong> y otras acciones destinadas a garantizar la seguridad alimentaria dentro del establecimiento.<\/p>\n

De acuerdo con la informaci\u00f3n recibida, el hallazgo se habr\u00eda producido en uno o dos platos de guiso servidos a los estudiantes: ‘por lo que se puede observar en las fotograf\u00edas, presumimos que podr\u00edan ser gorgojos, aunque el resultado definitivo surgir\u00e1 del an\u00e1lisis de laboratorio’<\/strong><\/em>, se\u00f1al\u00f3<\/p>\n

Como medida preventiva y con el objetivo de brindar tranquilidad a las familias, se sugiri\u00f3 suspender temporalmente la jornada extendida<\/span><\/strong> mientras se realizan las tareas de fumigaci\u00f3n y las verificaciones correspondientes.<\/p>\n

Sin embargo, desde la Direcci\u00f3n de Alimentaci\u00f3n<\/span><\/strong> aclararon que las decisiones vinculadas a la suspensi\u00f3n de actividades o modificaciones en el funcionamiento escolar corresponden al \u00e1mbito educativo y ser\u00e1n comunicadas por las autoridades de la escuela y la supervisi\u00f3n: ‘los controles sobre mercader\u00eda, dep\u00f3sitos y condiciones de almacenamiento se realizan de manera habitual en los establecimientos educativos, incluso cuando no se registran incidentes<\/strong><\/em>‘, agreg\u00f3.<\/p>\n

‘Lo fundamental es que los chicos cuenten con todas las condiciones de seguridad alimentaria que corresponden y que los padres sepan que se est\u00e1n tomando las medidas necesarias’<\/strong><\/em>, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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