{"id":159006,"date":"2026-03-31T09:08:49","date_gmt":"2026-03-31T12:08:49","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=159006"},"modified":"2026-03-31T12:08:09","modified_gmt":"2026-03-31T15:08:09","slug":"vendimia-2026-la-mitad-de-las-bodegas-estan-elaborando-en-el-sur-mendocino-y-cae-el-ingreso-de-uva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/vendimia-2026-la-mitad-de-las-bodegas-estan-elaborando-en-el-sur-mendocino-y-cae-el-ingreso-de-uva\/","title":{"rendered":"VENDIMIA 2026: LA MITAD DE LAS BODEGAS EST\u00c1N ELABORANDO EN EL SUR MENDOCINO Y CAE EL INGRESO DE UVA"},"content":{"rendered":"<h4><strong>La Vendimia 2026 avanza en el sur mendocino con n\u00fameros que encienden se\u00f1ales de alerta en el sector vitivin\u00edcola.<\/strong><\/h4>\n<p>A esta altura de la temporada, apenas la mitad de las bodegas inscriptas se encuentran elaborando, en un contexto marcado por una fuerte ca\u00edda en la cantidad de uva procesada en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o pasado.<\/p>\n<p>En total, se han procesado 169.686 quintales de uva, una cifra considerablemente inferior a la registrada en la misma fecha de 2025, cuando ya se hab\u00edan elaborado 271.466 quintales.<\/p>\n<p>El panorama se repite en el sur provincial. En <strong><span style=\"color: #800080;\">General Alvear<\/span><\/strong>, de 31 bodegas inscriptas, solo 15 est\u00e1n trabajando, con un total de 125.697 quintales procesados, tambi\u00e9n por debajo de los 165.764 del a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p>De acuerdo a los datos oficiales, en la delegaci\u00f3n <strong><span style=\"color: #800080;\">San Rafael<\/span><\/strong> hay 74 bodegas registradas, de las cuales solo 38 est\u00e1n en actividad.<\/p>\n<p>A <strong><span style=\"color: #800080;\">nivel provincial<\/span><\/strong>, la tendencia es similar. En Mendoza hay 878 bodegas inscriptas, pero solo 515 est\u00e1n en funcionamiento, con un total de 8.363.137 quintales elaborados, lejos de los 10.330.151 que se registraban a esta altura en 2025.<\/p>\n<p>La situaci\u00f3n tambi\u00e9n impacta en la vecina <strong><span style=\"color: #800080;\">San Juan<\/span><\/strong>, donde de 150 bodegas habilitadas trabajan 72, con 2.974.461 quintales procesados, por debajo de los 3.154.132 del a\u00f1o pasado.<\/p>\n<p>Aunque en las zonas bodegueras ya comienza a sentirse el caracter\u00edstico aroma a mosto, el pulso de la vendimia parece m\u00e1s d\u00e9bil que en temporadas anteriores.<\/p>\n<p>Menos bodegas en actividad, menos uva procesada y un ritmo m\u00e1s lento configuran un escenario que preocupa al sector y abre interrogantes sobre el impacto final de la cosecha 2026. En un a\u00f1o donde cada dato cuenta, la vendimia avanza\u2026 pero lejos del ritmo que supo tener.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Vendimia 2026 avanza en el sur mendocino con n\u00fameros que encienden se\u00f1ales de alerta en el sector vitivin\u00edcola. A esta &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":52013,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,25],"tags":[],"class_list":["post-159006","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-vendimia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159006","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=159006"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159006\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":159007,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159006\/revisions\/159007"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=159006"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=159006"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=159006"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}