{"id":156808,"date":"2026-01-06T08:59:25","date_gmt":"2026-01-06T11:59:25","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=156808"},"modified":"2026-01-07T09:18:00","modified_gmt":"2026-01-07T12:18:00","slug":"alerta-en-el-sector-de-la-carne-de-mendoza-el-nuevo-arancel-de-china-afectara-a-poductores-y-frigorificos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/alerta-en-el-sector-de-la-carne-de-mendoza-el-nuevo-arancel-de-china-afectara-a-poductores-y-frigorificos\/","title":{"rendered":"ALERTA EN EL SECTOR DE LA CARNE DE MENDOZA: EL NUEVO ARANCEL DE CHINA AFECTAR\u00c1 A PODUCTORES Y FRIGOR\u00cdFICOS"},"content":{"rendered":"

La\u00a0decisi\u00f3n del Gobierno chino\u00a0de aplicar el pasado jueves un\u00a0nuevo esquema de cupos y un arancel adicional del 55% a la importaci\u00f3n de carne vacuna\u00a0encendi\u00f3 se\u00f1ales de preocupaci\u00f3n en el sector argentino. Si bien desde\u00a0Mendoza\u00a0aseguraron que la medida no implica una\u00a0interrupci\u00f3n del comercio, s\u00ed modifica de manera sustancial las condiciones de\u00a0acceso al principal mercado de exportaci\u00f3n del pa\u00eds.<\/strong><\/h4>\n

El presidente de la C\u00e1mara de Abastecedores de Carne de la provincia,\u00a0Jos\u00e9 Rizzo,\u00a0<\/strong>llev\u00f3 tranquilidad respecto al impacto en los precios locales, pero advirti\u00f3 sobre un\u00a0fuerte perjuicio para los productores.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u201cEl mercado interno no se ve afectado porque\u00a0China\u00a0<\/strong>se llevaba vaca conserva, vaca manufactura y vaca gorda, una mercader\u00eda que pr\u00e1cticamente no se consume en el pa\u00eds\u201d<\/em>, explic\u00f3 el dirigente en di\u00e1logo con\u00a0El Sol.<\/em><\/p>\n

Sin embargo,\u00a0Rizzo<\/strong>\u00a0remarc\u00f3 que la medida\u00a0golpear\u00e1 especialmente a los productores<\/strong>\u00a0de campos marginales dedicados a la cr\u00eda y recr\u00eda:\u00a0\u201cEsa vaca ten\u00eda como principal destino\u00a0China<\/strong>. En el mercado interno costaba mucho ubicarla y ahora esto va a ser un perjuicio tanto para el productor como para los frigor\u00edficos, que son los que generan mano de obra\u201d<\/em>.<\/p>\n

El especialista insisti\u00f3 en que el productor es el eslab\u00f3n m\u00e1s castigado de la cadena.<\/p>\n

\u201cSi no logra ubicar su producto, el impacto econ\u00f3mico es directo. El consumidor argentino no se ver\u00e1 afectado porque no consume ese tipo de mercader\u00eda\u201d<\/em>, reiter\u00f3 al analizar las consecuencias inmediatas del nuevo esquema de cupos.<\/p>\n

La situaci\u00f3n del mercado interno<\/h2>\n

En contraposici\u00f3n,\u00a0Rizzo<\/strong>\u00a0dej\u00f3 en claro que los aumentos de la carne en el mercado interno estuvieron m\u00e1s vinculados a la\u00a0apertura y aumento del nivel de exportaci\u00f3n a Estados Unidos que a China<\/strong>.<\/p>\n

\u201cNo hay novillo de exportaci\u00f3n. El exportador compra novillo \u2018liviano\u2019 en el mercado interno, lo engorda y luego lo exporta, y eso es lo que explica porque los precios hayan aumentado\u201d<\/em>, detall\u00f3.<\/p>\n

El referente tambi\u00e9n puso el foco en un problema estructural de la ganader\u00eda que es el\u00a0estancamiento del stock<\/strong>.<\/p>\n

\u201cTenemos pr\u00e1cticamente la misma cantidad de cabezas que en los a\u00f1os 80, con una poblaci\u00f3n mucho mayor. Hay un mercado necesitado de hacienda en pie y eso hace que los precios de la ganader\u00eda se mantengan firmes\u201d<\/em>, concluy\u00f3.<\/p>\n

Para el ministro de Producci\u00f3n,\u00a0Rodolfo Vargas Arizu<\/strong>, la clave para evitar un impacto negativo es\u00a0\u201caumentar la producci\u00f3n\u201d<\/em>, algo que a nivel provincial viene hace tiempo estancada.<\/p>\n

\u201cLa producci\u00f3n de\u00a0Mendoza\u00a0<\/strong>no llega ni a un 15% de lo que consumimos. La situaci\u00f3n en\u00a0China\u00a0<\/strong>es que ellos consumen muchos cortes que en el mercado interno cuesta colocar, caso contrario con\u00a0Estados Unidos\u00a0<\/strong>que solo buscan algunas partes seleccionadas de la vaca\u201d<\/em>, determin\u00f3.<\/p>\n

C\u00f3mo es el r\u00e9gimen de Argentina<\/h2>\n

El r\u00e9gimen establece un sistema de cuotas anuales por pa\u00eds exportador. Para la Argentina, el cupo fijado es de\u00a0511.000 toneladas por a\u00f1o<\/strong>. Esto significa que las exportaciones que se mantengan dentro de ese volumen continuar\u00e1n tributando el arancel vigente de\u00a012,5%<\/strong>.<\/p>\n

La medida abarca a la carne fresca, congelada, con hueso y deshuesada, por lo que pa\u00edses como\u00a0Brasil<\/strong>,\u00a0Uruguay<\/strong>,\u00a0Australia\u00a0<\/strong>y\u00a0Estados Unidos<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n se ver\u00e1n afectados cuando superen las cuotas anuales establecidas.<\/p>\n

De acuerdo con las autoridades de\u00a0China<\/strong>, el objetivo de la\u00a0medida es proteger a la industria dom\u00e9stica<\/strong>\u00a0frente a un incremento considerado excesivo de las importaciones.<\/p>\n

Fuente: Diario El Sol<\/span><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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