{"id":155910,"date":"2025-12-04T08:21:42","date_gmt":"2025-12-04T11:21:42","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=155910"},"modified":"2025-12-04T10:54:42","modified_gmt":"2025-12-04T13:54:42","slug":"la-direccion-de-agricultura-visito-a-una-produccion-forrajera-y-ganadera-en-calle-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/la-direccion-de-agricultura-visito-a-una-produccion-forrajera-y-ganadera-en-calle-4\/","title":{"rendered":"LA DIRECCI\u00d3N DE AGRICULTURA VISIT\u00d3 A UNA PRODUCCI\u00d3N FORRAJERA Y GANADERA EN CALLE 4"},"content":{"rendered":"

En la ma\u00f1ana del mi\u00e9rcoles, el director de Agricultura, Agust\u00edn Anzorena; visit\u00f3 una producci\u00f3n forrajera y de gen\u00e9tica ganadera ubicada en la zona de calle 4, entre F y G. La recorrida forma parte del seguimiento a productores que accedieron a financiamiento a trav\u00e9s de Mendoza Fiduciaria, con garant\u00eda de la coparticipaci\u00f3n municipal.<\/strong><\/span><\/h4>\n

Anzorena se\u00f1al\u00f3 durante la visita: \u201cestamos en la finca de Eduardo Naldini, un productor local que tom\u00f3 financiamiento para el programa forrajero. Desde la Municipalidad acompa\u00f1amos a los productores y hacemos estas recorridas para ver c\u00f3mo se aplicaron los recursos y c\u00f3mo se desarrolla la producci\u00f3n en el departamento\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

El productor Eduardo Naldini<\/strong> <\/span>explic\u00f3 el sistema que emplea en el establecimiento, basado en pastoreo directo sobre alfalfa. Indic\u00f3 que se trata de un esquema sencillo y eficiente para la conversi\u00f3n de pasto en carne. \u201cEn una alfalfa bien lograda es razonable pensar en producir alrededor de mil kilos de carne por hect\u00e1rea. El pastoreo es de verano y en invierno se suplementa con rollos. El manejo es rotativo, con permanencias de uno o dos d\u00edas por parcela, y utilizamos antiempaste para evitar problemas en el rodeo\u201d<\/strong><\/em>, detall\u00f3.<\/p>\n

Naldini agreg\u00f3 que el sistema permite sostener entre cinco y seis vacas por hect\u00e1rea durante todo el ciclo de verano, siempre que se mantenga un uso adecuado de la pastura.<\/strong> Tambi\u00e9n explic\u00f3 que la alfalfa, al ser una leguminosa perenne, requiere entre treinta y cuarenta d\u00edas de recuperaci\u00f3n seg\u00fan la \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n

La recorrida continuar\u00e1 con otros productores que accedieron al financiamiento, con el fin de evaluar el desarrollo de los proyectos y su impacto en la producci\u00f3n local.<\/p>\n

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