{"id":152069,"date":"2025-08-20T09:20:51","date_gmt":"2025-08-20T12:20:51","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=152069"},"modified":"2025-08-20T09:20:51","modified_gmt":"2025-08-20T12:20:51","slug":"ahora-anmat-descarto-la-presencia-de-gusanos-en-la-salsa-de-tomates-fabricada-en-mendoza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/ahora-anmat-descarto-la-presencia-de-gusanos-en-la-salsa-de-tomates-fabricada-en-mendoza\/","title":{"rendered":"AHORA ANMAT DESCART\u00d3 LA PRESENCIA DE GUSANOS EN LA SALSA DE TOMATES FABRICADA EN MENDOZA"},"content":{"rendered":"<div class=\"article-sub-title \">\n<h4 class=\"ignore-parser\"><span style=\"color: #003300;\">La ANMAT rectific\u00f3 la informaci\u00f3n sobre el retiro de un lote de tomates Marolio. No reviste riesgo sanitario.<\/span><\/h4>\n<\/div>\n<div class=\"autor-y-compartir-wrapper\">\n<p>La <strong>Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica<\/strong><em> (ANMAT)<\/em> dio a conocer un nuevo parte sobre el retiro de un lote de pur\u00e9 de tomates Marolio, aparentemente contaminado con microorganismos similares a gusanos, que se fabrican en Mendoza.<strong> Los \u00faltimos an\u00e1lisis descartaron riesgo sanitario.<\/strong><\/p>\n<p>El comunicado que circul\u00f3, luego de que se hiciera viral la noticia de la irregularidad en el alimento, indica que<strong><em> \u00aba partir de la observaci\u00f3n a trav\u00e9s de la lupa estereosc\u00f3pica binocular con aumento 2X, se observan brotes o germinaciones de color blanco, de superficie lisa y homog\u00e9nea que salen de las semillas del tomate, descartando la presencia de microstomum sp\u00bb.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.diariouno.com.ar\/p\/0a5170b5cb459632674b30c54403601a\/adjuntos\/298\/imagenes\/009\/609\/0009609054\/1200x0\/smart\/tomate-marolio-anmar.jpg\" alt=\"La presencia de unas peque&amp;ntilde;as vainas blancas en el tomate generaron alerta en el municipio de Rojas, donde se encontr&amp;oacute; una caja de tomate con esas caracter&amp;iacute;sticas. Se descart&amp;oacute; que hayan sido gusanos.\" \/><\/p>\n<p>Y se subraya que <strong><em>\u00aba partir de este resultado se infiere que los hallazgos detectados por el municipio de Rojas se corresponden con la presencia de\u00a0germen\u00a0crecido de semillas de tomate, lo cual\u00a0no representa un riesgo sanitario\u00a0para aquellos que consuman o tengan en su poder el producto\u00bb.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Para cerrar, La ANMAT destac\u00f3 que <em><strong>\u00abLa empresa inform\u00f3 que se encuentra\u00a0retirando\u00a0preventivamente del mercado el\u00a0lote en cuesti\u00f3n\u00a0y coordinando acciones con la Autoridad Sanitaria de la provincia de Mendoza donde se elabora el producto\u00bb.<\/strong><\/em><\/p>\n<article class=\"article-body third-p\">\n<div class=\"article-content\">\n<div class=\"cuerpo\" data-twitter-link=\"\">\n<h2>El alerta sanitaria por la denuncia de tomates con gusanos<\/h2>\n<p>En el municipio de Rojas hab\u00edan reportado la presencia de<strong>\u00a0cuerpos extra\u00f1os<\/strong>\u00a0en el tomate, que a simple vista parec\u00edan\u00a0<strong>gusanos.<\/strong><\/p>\n<p>Un estudio de laboratorio permiti\u00f3 descartar esa posibilidad, aunque tambi\u00e9n se se\u00f1al\u00f3 que es poco probable que en la salsa de tomate haya brotes de semillas, despu\u00e9s del proceso de industrializaci\u00f3n.<\/p>\n<p>A la vez, la empresa solicit\u00f3 la cooperaci\u00f3n a las autoridades de Mendoza para el retiro preventivo del \u00ab<strong>Lote L25114 (Vto. ABR 2027)<\/strong>, elaborado por MAROLIO SA, Empedrado 2571 Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires &#8211; RNE N\u00b0 13010369 &#8211; Producto de Mendoza\u00bb, ampliaron en el documento.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<div class=\"banner-libre\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ANMAT rectific\u00f3 la informaci\u00f3n sobre el retiro de un lote de tomates Marolio. No reviste riesgo sanitario. 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