{"id":151409,"date":"2025-08-01T09:22:53","date_gmt":"2025-08-01T12:22:53","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=151409"},"modified":"2025-08-01T12:48:33","modified_gmt":"2025-08-01T15:48:33","slug":"por-que-se-bebe-cana-con-ruda-e-1o-de-agosto-cual-es-el-origen-de-este-ritual","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/por-que-se-bebe-cana-con-ruda-e-1o-de-agosto-cual-es-el-origen-de-este-ritual\/","title":{"rendered":"POR QU\u00c9 SE BEBE CA\u00d1A CON RUDA E 1\u00ba DE AGOSTO: CU\u00c1L ES EL ORIGEN DE ESTE RITUAL"},"content":{"rendered":"
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Beber ca\u00f1a con ruda\u00a0es una tradici\u00f3n ancestral que se realiza todos los 1\u00b0 de agosto. Es una pr\u00e1ctica muy com\u00fan en pa\u00edses como Argentina, Paraguay, Bolivia y parte de Brasil.<\/strong><\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n
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El origen de este ritual viene de pueblos originarios guaran\u00edes, y luego fue adoptada por el sincretismo con pr\u00e1cticas cristianas y populares.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 se bebe ca\u00f1a con ruda el 1\u00b0 de agosto?<\/h2>\n

Se cree que la mezcla de\u00a0ca\u00f1a\u00a0<\/strong>(bebida alcoh\u00f3lica) con\u00a0ruda<\/a><\/strong>(una planta medicinal y protectora) purifica el cuerpo y el esp\u00edritu, alejando los males, enfermedades, la envidia, y la mala suerte durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la costumbre de\u00a0beber ca\u00f1a con ruda<\/strong>\u00a0est\u00e1 relacionada con el A\u00f1o Nuevo para muchas comunidades originarias, especialmente en los Andes. Es una \u00e9poca de renovaci\u00f3n, donde se agradece a la Pachamama (Madre Tierra) y se pide protecci\u00f3n para el nuevo ciclo agr\u00edcola.<\/p>\n

Por otro lado, en la historia mundial el mes de Agosto siempre fue considerado como el \u00abmes de la muerte\u00bb, ya que el cuerpo se debilitaba por el fr\u00edo. Por eso se tomaba\u00a0ruda<\/strong>, una planta muy fuerte y amarga, como medicina preventiva natural, mezclada con ca\u00f1a para mejorar su sabor y potenciar sus efectos.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo preparar ca\u00f1a con ruda?<\/h2>\n

El primer paso es poner\u00a0ca\u00f1a\u00a0<\/strong>o ginebra en una botella limpia y de vidrio transparente hasta 3\/4 de su capacidad. Luego debes sumarle a esa botellas algunas ramas y\/o hojas sueltas de ruda macho.<\/p>\n

Tapa la botella y d\u00e9jala macerar en lugar oscuro y fresco. Cuanto m\u00e1s tiempo pase macer\u00e1ndose, m\u00e1s sabor a\u00a0ruda\u00a0<\/strong>tendr\u00e1, porque el alcohol ir\u00e1 extrayendo los aceites de la planta.<\/p>\n

La ca\u00f1a con\u00a0ruda\u00a0<\/strong>se conserva de forma segura por un a\u00f1o como m\u00ednimo. Es normal que la rama o las hojas vayan perdiendo su color verde intenso, as\u00ed como que la ca\u00f1a se vaya volviendo color \u00e1mbar.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se toma la ca\u00f1a con ruda?<\/h2>\n
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  • Se bebe\u00a0en ayunas<\/strong>, el 1 de agosto.<\/li>\n
  • Se recomienda\u00a03 tragos<\/strong>\u00a0o\u00a07 sorbos<\/strong>\u00a0(seg\u00fan la tradici\u00f3n local).<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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